oktober 2014

La kjttbollene bli til en blodig Halloween-hnd...

Litt gy m man ha det, og dette synes jeg var gy....Og litt ekkelt....Men Gubben spiste med god appetitt gitt!Grsselig godt.... Lag en god farse.Jeg blander svin og kjttdeig, saftig og godt. ...

Kick off. Les og ta lrdom!!

God morgen. Jeg var p kick off i gr,kick off for hele senteret jeg skal begynne jobbe p, Horisont. Jeg liker snt,vase rundt og f smmat og bobler i glasset... Siden jeg kom akkurat i tide,k...

IKKE gjr det!! Jeg deler av mine DYRekjpte erfaringer.....

God morgen. Jeg er ikke forkjlet. Jeg er ikke syk.... Men jeg har vondt i halsen! Ikke s vondt i halsen p dagtid,neida,det kommer mot kvelden... Og i gr,snn rundt i ttetiden,omtrent samm...

Skrekkelige kaker til Halloween

Sjokoladekake med mango-kremer. Gulrot og gresskarkake med himmelsk glasur orginal oppskrift.Oppskriften p dekor finner du HER Hm.....jeg har alts bare TO Halloweenkaker p bloggen...... Men...

9 r..... Min tid i barnehagen er over...

God morgen. Jeg er n : "Between jobs" Siste arbeidsdag var i gr,n har jeg fri til jeg skal p opplring i Trondheim p mandag. Og med den forestende revyen n p lrdag,kjenner jeg det er go...

Fartsdump-ekspertise.

God morgen. Vi har ftt fartsdumper i dalen min. Store gode dumper som senker farten. N har vi hatt dem i en uke,og jeg har alts tillagt meg ekspertise p omrdet! Frste bud. Kjp scooter! ...

En smaksbombe av en kjttfri-gryterett" Raw-food.

Fin reprise p en knallgod rett. Og en perfekt start p uken. En smaksbombe! Brokkoli massert med denne nydelige sausen Det burde du virkelig prve! Oppskrift og fremgangsmte finner du HER

Premiere-nerver og gammel sprit...

God morgen. Jeg kjente noe som ikke var som det skulle i gr ettermiddag.... Noe som kriblet i halsen... Jeg begynte trrhoste.. Det gjorde vondt i halsen. Og jeg kjente panikken komme! Jeg k...

Kaker man bare skulle hatt....

Akkurat n skulle jeg gjerne hatt noenMakroner med eggekrem og sjokoladeganache... Og s noen....Konjakktrfler... Og muligens noen....Sitronbiscotti.... Det hadde smakt p en sndag... Heldigv...

Hodet mitt har ftt elteklo.

God morgen. Hodet mitt er som en stor kenwood. Hodet mitt har ftt elteklo.Hodet mitt elter og knar fra det yeblikk jeg vkner. For ikke snakke om all den crazy-eltingen som foregr nattestid!!...

Syrlig-ste sitronruter. Nydelig....

Sm sitronruter som er en fryd ha stende i kjleskap.Men en kjekslignende bunn og syrlig-st topping.Eneste problemet her var at det var veldig vanskelig la vr spise alle kantene jeg skar a...

Og hva var inni pakken ...???

God morgen. For deg som leste om den viltre scooterturen min i gr med den store pakken mellom bena,lurte kanskje p hva som var inni pakken...Og det skal du da f vite. Men da m du ogs vite at...

Epler epler epler....hstens beste eplekaker.

Her fr du noen av mine beste eplekaker. Eplekake med marsipan Epleterte med karamell Eplekake med vaniljekrem i kaken. Enkel eple-terte Smuldrepai med eple (eller med aronia-br) Innbakte ep...

Jeg innrmmer det!

God morgen. Det regner ute. Det regner MASSE ute. Jeg kjrer scooter. I gr kjrte jeg MASSE scooter. Jeg elsker kjre scooter. Men skal jeg vre helt rlig......S er det ikke alltid en da...

Fra 50 til 400 p NO TIME !!!!

God morgen. Jeg liker salg, og jeg liker tilbud. Og jeg blir veldig glad nr noen for eksempel, forteller meg at de faktisk HAR kokosolje p asiatisk butikk,og at den er halve prisen! 50 kroner ...

Vaniljepudding med jordbrsaus. Dessert!

For vi elsker jo dessert.....ikke sant??Og vaniljepudding med jordbrsaus er slett ikke dumt p en onsdag...Det var rett og slett usedvanlig godt skal jeg si deg...Og spiser vi dessert, s stagger ...

Prinsesse Kjersti skifter jobb.

God morgen. Det var en gang en prinsesse. La oss kalle henne prinsesse Kjersti. Hun hadde langt, lyst hr brunt hr,med store lokker. Og nr barna i barnehagen, eller hoffbarna da, friserte hen...

Kjttfrimandag med Indisk preg... Vegetar.

En skikkelig god middag, uten kjtt!Kjttfri mandag til hele familien. Kjttfrimandag med indisk preg. Ca 4 personer 250 g sjampingjong eller annen sopp1-2 ts garam masala1-2 ts curry (madras el...

"Hun der gamla med herpes!!"

God morgen. I morgen skal jeg p personalmte i min nye jobb. Personalmte med jordbrpikene.. og guttene... Jeg skal mte mine nye arbeidskolleger... De jeg skal tilbringe mye av min tid med f...

Familielykke og korsettproblemer!

God morgen. Hva skjedde med helgen?? Hvorfor var den s kort?? Er hotell-helgen min over allerede?? Sukk.....jeg som koste meg snn.... Og forresten, takk!Takk, mor og far, for et fantastisk o...

En god reprise. Vaniljemuffins.

Her kommer en god reprise....Lyse lette vaniljemuffins med blbr.Eller uten blbr....bare vanilje... Jeg kan erindre at disse var skikkelig gode. Oppskriften finner du HER God sndagskveld.

Kjoledrama fra Ulvik fortsetter ...

God morgen fra Ulvik. God morgen fra hotellsengen. Det ble kjole.! Og for en kjole. Jeg ankom Ulvik, ikke p rd lper, men stuet inn i et baksete, mens Gubben og guttene vekjrte. Ja, De kjrte...

Vridde-skillings-brd....

Gjrbakst er noe av det beste som finnes.Og her fr du en ny variant av skillingsbollen.... Vridde-skillings-brd......Som sammen med oransje melisglasur og strlende solskinn gir en nydelig smak....

Hotellmiddagen. Dramatisk farse i to deler! Del 1.

God morgen. I dag skal jeg p hotell.... Jeg skal leve som en greve,oppleve jet-set livets standar,jeg skal feste vilt og hemningslst,og jeg skal ikle meg de dyreste designer-klr.... Eller kan...

Lrdagsloff med havregryn!

I helgen baker jeg gjerne litt lyst brd,men havregryn sniker jeg som oftest i...de gjr bare brdet saftig!Og at det er havregryn i brdet er jo ikke lett se....Deilig til en lang og god lrdags...

Fritidsaktiviteter!

God morgen. S var det fredag igjen. En litt travel uke,snn blir det alltid i tiden fr teaterpremiere.... Mandag,da jeg jobbet til halv fem,svidt rakk hjemmom for gr tur over fjellet med B...

Tarot-kort. En spennende verden.

God morgen. I gr fikk jeg stokkenes dronning i tarot-stokken. Damen var kledd i gul kjole, hun holdt en prestekrage i hnden,hadde gull-krone og en stokk i andre hnden. Sklart, hun var jo sto...

Halloween-kake. Sjokoladekake med mango-kremer.

Mrk og skummelt god sjokoladekake,sammen med lyse lette mango-kremer.....Hallowen!Og neida, pynten er ikke spiselig....De edderkoppene der kommer frem hvert r de!Men kaken er s til de grader spi...

Ung og behret!!

God morgen. Sommeren er over,og de silkeglatte leggene er visst og over.... For jeg m innrmme det.! Jeg slurver bra med leggene hst-vinter-vr. Selv om jeg kanskje TROR det er noenlunde grei...

Hstens fristelser.....inspirasjon.

Nr jeg kikker tilbake p innlegg,ser jeg at det er hst,selv om jeg ikke har tenkt nevneverdig over det i innleggene mine...Rdbetbrownie med dobbel sjokolade For n er rdbetene gode....og sunne...

Jeg er en jordbrpike!

God morgen. Snn! Da er det helt offisielt! Jeg har ftt ny jobb. Jeg tar steget ut av sandkassen, og inn p kjkkenet! Jeg bytter herved ut slekaker med ekte kaker.... Selv om det lage s...

Vi har ftt Fjellpoliti i Selvik!

God morgen. Jeg var p tur i gr,Bonnie og jeg. Og i mangel p Ipod, som er til reparasjon,kom jeg i tanker om noe "smart"... Jeg var nemlig nede p en sidesti,helt nede ved vannet for ta et b...

Sjokoladetrfler med Madeira.

Madeira ja...eneste jeg forbinder med det er "plum in madeira"En konfekt fra Anton Berg som jeg aldri har likt... Men Madeira i sjokoladetrfler....jadda! Godt!! Har du ikke madeira, bruk litt ko...

Buff p Ikea......en genial plan??

God morgen. Jeg fikk en genial plan i gr. Etter ha kjrt Gubben til bussen,som han tok til Haugesund sammen med en kamerat,for se sane spille fotballkamp. En viktig kamp. sane rykker fak...

Den perfekte fotball-brownie.

Her kommer oppskriften p den perfekte brownies ta med.Og da gjerne til fotballgutter etter en god kamp.En super-enkel brownie som gir mange biter, enkle dele ut, gode spise. Kaken kan skjr...

Den villeste drmmen....

God morgen. Jeg har drmt det. Det jeg skal blogge om n. Og det er kaker med i bildet. Men jeg sliter litt med huske...for hva var det egentlig jeg skulle skrive om?? Jeg hadde jo alt klart...

Grove briks.

Godt med litt grovt i brdboksen etter fine hstferiedager...Deilig ha i matpakken.Og godt i magen til frokost. Oppskriften kommer fra Inger, hun med rugbrdene, i et bilag til Hjemmet som min m...

....men jeg ringer deg IKKE!! En bekjennelse!

God morgen. Jeg er da virkelig utadvent? Jeg liker oppmerksomhet. Jeg kan prate i store forsamlinger. Jeg reiser meg gjerne opp og synger alene i selskaper. Jeg sender e-poster og skriver brev...

En perfekt dag p Insta og Face....

God morgen. Jeg er tilbake i hverdagen. Striskjorte og havrelefse??? neida! Ikke helt. Ferske grove briks, og myke lycra-treningsklr. Jepp. Snikskryt! Jeg har postet det p insta og face o...

Eplepai med vaniljefyll. Mango og kokospai med vaniljefyll.

2 paier, samme deig, samme vanilje-fyll, forskjellig frukt!Mango og kokos smaker nydelig sammen.Eplepai.....ingenting slr en lunken eplepai...Denne smaker nydelig. ha gjerne mer epler i om nskeli...

En nyfødt dag...eller??

God morgen. Siste dag på hytta. Jeg har vært på tur i skogen. Morgentur. Spenningen med å gå i mørke, Håpet om å møte hjort...eller elg.... Nå...

Jeg ble påvirket! Det var egentlig ikke meg....

God morgen. Jeg er på hytta ja....og jeg lar meg som kjent lett påvirke. Men at det skulle gå så langt som det jeg nå skal fortelle........ det trodde jeg ikke. Det var i ...

Knallgod mango-chutney

Mango-chutney...kan brukes til s mye mer enn bare Indisk mat.For dette er himmelsk godt.Og kan slett ikke sammenlignes med kjpe-chutney!Smaker supert til fritert mat, som vrruller eller disse sm...

Stemningsrapport fra hytta.

God morgen. Du synes kanskje jeg er litt sen. Jeg burde vel vært på vei til jobb.. Jeg er ikke det. Jeg sitter i stillhet og hører bare ovnen "snakke" Ovnen spraker, knitrer og bl...

Nydelige sm dessertkaker med bringebr og sjokolade.

Jeg hadde en ekstra makronbunn,og plutselig hadde jeg sm lekre dessertkaker...Nydelig avslutning p en god middag dette...Denne oppskriften gir 6 stk.Og de ble bare S gode.... Oppskriften har je...

Jeg er s lykkelig !! Se hva jeg fikk i gave!!!

God morgen. Jeg er s lykkelig. S lykkelig at jeg nesten kunne d! Hvorfor skriver man alltid det?? Hvis man dr er man jo ikke lykkelig mer?? Helt absurd uttrykk det der! Stryk det! Vil du v...

Pizza med bacon og dadler.

Mhmm.....kan du kjenne tennene lper i vann bare ved lese det...Det salte baconet og de ste dadlene.... Det er godt! Neida,Gubben og Guttene likte IKKE dadler p pizza. Men jeg....jeg elsket ...

Dommen !

God morgen. Dagens tarot-kort: Dommen! Som du kanskje husker, s tolker jeg tarotkortene etter eget hode. Men av og til er jeg i behov av hjelp, som nr jeg fr Dommen. Og dette kortet har jeg ...

Forrett for fire av et landkyllingbryst.

Jeg kommer ofte over fersk landkylling til halv pris,og nr det er saftige bryst av stangekylling,klarer jeg ikke ofte motst det...Dette er produkter som gr ut p dato samme dag, eller dagen et...

Hvor langt gr man for det perfekte blogginnlegg??

God morgen. Jeg gikk jo tur med Gubben p sndag. Vi vaste godt inn i skogen,der ingen skulle tru at nokon kunne g... Det var trangt,busker og trr,bjrk og brake..... (ikke bjrn, bjrk!!) O...

Bonnie ass.....

God morgen. I gr var Bonnie hos veterinren. Neida,hun er frisk som en fisk. Det var rlig helsekontroll og vaksine, samt klo-klipp. Og hun vant. Eller,jeg vant.....eller VI vant. Bonnie og j...

3 x sjokoladekake med bringebrmousse.

Og de tre gangene er ikke bare fordi kaken har tre lag,denne har nemlig 4 lag,men fordi det er tre forskjellige sjokolader i kaken.Her har du nemlig sjokoladekake, fylt med sjokoladefluff, toppet m...

"der jeg hang ut fra apparatet og stirret ham rett i skrittet"

God morgen. Jeg var p trening i gr,tidlig-trening UTEN PT !! Og jeg skjnner hvorfor man har en PT.... En PT er der for at du ikke skal lulle deg inn i tanker... Lulle ja! Nr jeg trener,kom...
Min matgale verden

Min matgale verden

44, Bergen

En matblogg med salt og stt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatr og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for nytes!! Kontakt meg gjerne p Kjerstisandnes@gmail.com Flg meg p instagram: kjerstisandnes Lik min side p FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

hits