september 2011

Linpose til hjemmelaget knekkebrd.

Steste Trude p jobben har sydd linposer til ha knekkebrd i,og jeg fikk en:0)Tusen hjertelig takk Trude,den var flott!Og knekkebrdene mine har ftt et nytt hjem,det fortjener de,s gode som de...

Alle hjerter gleder seg, det er fredag!!

God morgen,Det er fredag og alle hjerter gleder seg.Jeg er bare LITT lei av vre forkjlet,det gir seg jo ikke.Hadde tenkt trene i dag,dropper det lett,har mer enn nok med en frisk fjelltur med...

Sunnere skillingsboller.

Jeg nkkelhullsmerker disse skillingsbollene,ikke det at de er S sunne,men de er sunnere enn vanlige,s da s;0)Kan du se de er sunnere??Desmaker de like godt,om ikke bedre enn vanlige skillingsbo...

Dagens Husmortips og Beckhams truser!

God morgen:0) Pling, og s var torsdagen der,jje meg,dette gr jo s fort at det er mulig jeg allerede er blitt 53 r n,dagene flyr jo fr en fr snudd seg,(neida, ikke tro at jeg er 52 r n, f...

Super-saftige jordbr-Cupcakes med vaniljefrosting.

Oh yeah! Her snakker vi "moist" alts.Med jordbrpur og kulturmelk ble dette saftige saker,med litt spr topp,som ble dekket med vaniljefrosting.Vaniljefrostingen er en smrkrem med vaniljekulturm...

Omtrent p sleng-fornavn med "Lasse" og dagens husmor-tips fra 1960

God morgen i heimen! Det er allerede onsdag,og her sitter jeg, full av grsdagens konsert!En fantastisk opplevelse!Lars Winnerbck kan anbefales,og start gjerne med kjpe hans siste cd,den er s...

Laksemuffins...... Ja!! Laksemuffins!!

Tipper du rynker p nesen n og sier,Laksemuffins.....????Men tro det eller ei,det var godt!!Og de ble luftige og lette!Med en god smak av kremost og rkelaks! Laksemuffins. 4 store og en liten m...

Husmoren tar fri og gr p konsert!! Lars Winnerbck - her kjem eg!!

God morgen!! Idag skal jeg p konsert!Og jeg gleder meg!! Lars Winnerbck spiller i Bergen,og jeg kan ikke si hvor jeg gleder meg til hre hans poesi live! For at sangene han skriver er som po...

Panna Cotta med bjrnebr.

Panna Cotta er s godt,og s enkelt!Bare beregn noen timer i kjleskapet,og du har dessert p no-time!Ste sm skler med vaniljeprikket silkemyk nytelse!Stsyrlige br sammen med krem-myk panna co...

Er husmoren en utdende rase...??????

God morgen. Og hvilken morgen?Jo mandagsmorgenen! Jeg har litt vondt i hode,er litt tett i nesen,jeg br helst ikke snakke siden halsen er raspete og sr......og hostete. Snufs! MEN,jeg kan ta ...

Enchiladas p en sndag.

Gutta er kommet hjem fra konfe-leir,og det ble enchiladas til middag! Av og til er det lov ha fredagsmat p en sndag!Og dette ble riktig lekkert,enda vi hadde glemt og kjpe tilbehr,og mtte b...

Tre-retters i godt selskap!

God morgen. At jeg ikke kan sove litt lengre en sndags morgen,etter en sen lrdagskveld. I seng klokken halv fire,og PING!!Klokken tte er jeg lys vken! Etter ha vknet flere ganger fr tte...

Hjemmelaget vaniljeis, s enkelt og S godt!!

Denne oppskriften er utrolig god,og samtidig s enkel.Serverte isen til smuldrepai p sist klubb,og den gjorde lykke!Kremet og st.....ekte iskrem!Som smelter p tungen.....Oppskriften fant jeg p ...

Forkjlet lrdag uten slow-dans i stua!!

God morgen N har jeg rappa pc til guttene,for Ipad`en vil ikke lengre la meg laste inn bilder via dippedutten jeg kjpte p dealexstreme,mulig jeg m investere i en ekte Apple dippedutt..... Vi ...

Laptop trbbel og forkjlelse.

Laptopen har ikke forbindelse med skjermen,Den har kranglet litt de siste dagene,Og n vil den ikke mer....Ergo blir innlegget med hjemmelaget vaniljeis utsatt....I morgen fr jeg knabbe guttenes l...

Freeeeeeedag!! Med blrde legger!!

Det er freeeeeedag!!!!!God mren!!! h, er det ikke deilig?Kjenn fredagens champagnebobler sprette rundt i magen,la regn vre regn,og nyt fredagsflelsen! En koselig teaterkveld igr,vi s...

Tyttebrkjeks !

Endelig flere mter bruke tyttebr p,disse kjeksene har jeg komponert selv,ved blande forskjellige oppskrifter.For oppskrift pkjeks med ferske tyttebr,det var ikke lett finne! Tyttebrkje...

En regnfull HRETE morgen!

God morgen.h, jeg elsker hsten,de mrke morgenene,hvor man knapt kan ane hvilket vr vi har,blsten i hushjrnet,regnet mot vinduet,det er deilig vre inne en hstdag. Eller g ute med ansik...

Luftige hstgleder. Rundstykker med fr.

De nye frsortene jeg kjte p helsekosten har ftt ben g p,absolutt verdt ta seg en tur og fylle opp,med litt nytt,litt spennende,og sunt!Dette ble noen fantastisk lette og luftige rundstykk...

Tung onsdagsmorgen med tips om slips!!

God morgen! Jeg er litt tung idag,Ja ikke tyngre enn vanlig regner jeg med,selv om en kanskje skulle tro det,det har nemlig vrt s mange handlevogner med sjokolade til halv pris,og jeg kjper vet...

Hstlunsj med poteter, gulrtter, bacon og tyttebr. Nam!

Her kommer en enkel liten lunsj-rett,enda en mte bruke tyttebrene p!Nydelige smaker,hva med en liten hstlig lunsj? Du trenger 5 gulrtter5 poteter1 lk2 eggsalt/pepper/timian bacon rrte ...

Bor du i en hule?? + Husmortips - Fr!!

God morgen.Det er bare helt svart ute,God sitte inne i varmen,tenkhvis vi hadde bodd i en hule!!Uten innlagt vann,eller strmtilfrsel!! Da mtte vi hatt gode batterier p pc`en da!! ;0)Og kansk...

Tyttebr! Kjersti`s flyelsmyke tyttebrostekake.

Her kommer en egenkomponert en,tyttebr- ostekake,NAM!!Absolutt en verdig mte bruke tyttebr p!Laget i hendige porsjonsformer,kjapt og greit!Og veldig godt med havreflarn til denne ostekaken......

Positive tanker en mandags morgen, og dagens husmortips.

God morgen,det er mandag,og nr vekkerklokken snakket (radioen)tenkte jeg: Det regner,det er mandag og jeg er trtt! Snu hodet,finn tre POSITIVE ting om mandagen,jeg mtte tenke litt,men: etter ...

Superenkle havreflarn, perfekt til is, eller til Kjersti`s Tyttebr-ostekake...

Dette var virkelig gjort i en hndvending,brukte ikke maskin engang!Rrte de sammen,klasket de p platen med en teskje,og voli,spr havreflarn som er uimotstelig gode......Havre, hst og tyttebr...

Fuglekransen ble til musemat.....

For dere som husker at jeg laget en fuglefrkrans,som hang s dekorativt og fint p vedhusveggen min,enda det strengt tatt var LITT tidlig starte fugle foringen.Men den tok seg jo s godt ut!!Hel...

Nydelige lyse sndagsrundstykker, og kornbrd.

Det er sndag,denne lyse lette dagen,hvor de fleste har fri,og hvor vi gjerne unner oss en lys og lett frokost.Gjerne med noe godt plegg,laks og eggerre er aldri feil....Eller hva med nyrrte tyt...

Husmorens arbeidstips, fra 1960...

God morgen. Tidlig oppe,og bra var det, for n ligger middagen i mrningsmarinade,og jo lenger jo bedre.Vi skal ha kyllingklubber,og de ligger n i en marinade av kokosmelk, skummet kulturmelk og ...

Tyttebrturen!

Idag har jeg plukket tyttebr i 4 timer,ja, ikke plukket hele tiden da,men gtt opp p fjellet,plukket br,spist niste og drukket kaffe,plukket mer br,og gtt ned igjen fra fjellet.Samt hatt kosel...

Langpannebrd med rug og hvete-korn

Et herlig brd med hele korn i,korn som er bltlagt over natten,og kokt til de er myke!!For jeg liker ikke plutselige harde kjerner i brdet!Det skal vre tyggemotstand, men ikke knallharde korn,ma...

Lrdag og tyttebrtur, hvis jeg husker det.....

God morgen! Det er lrdag og det er deilig.Det er lyst ute (for jeg sto ikke S tidlig opp idag)Og det er trt!! Trt med sol i fjellet,og det er godt,for idag skal jeg p tyttebrtur med min mor...

Dagens middag - ute i det fri!!

Dagens middag ble restemidag,ute i skogen,i marken!En enkel bevertning,vi tok med lunken plse og makaronigrateng,(rester fra dagens barnehagemiddag, som ble altfor mye!)Og spiste den i Marken,med ...

Tur til Ulskebjrnen.

God morgen. I gr hadde vi en flott tur til Ulskebjrnen,Hele den svre teatergjengen,vi gikk i flokk oppover,og jeg skal si det ble trangt om plassene,nr teatergjengen kom brautende oppover i li...

Smuldrepai med eple og aroniabr, stor form.

Denne kaken/desserten var s god at jeg mtte lage en til,i stor form denne gang!Og s det er sagt, aroniabrene kan gjerne slyfes,de er vanskelig f tak i, og paien smaker nydelig som ren eplep...

Fiskepudding i hstkpe med Mac`nCheese...

En merkelig kombinasjon??Hres kanskje snn ut,men dette var godt sammen! Og dette hstet lovord rundt middagsbordet!Mac`nCheese, fiskepudding med red curry paste og raspet gulrtter med eplejus o...

Kjerringa stopper tiden!

God morgen! Dagen gikk unna igr gitt,det gjr den alltid p fridagen min,og jeg har nevnt det fr,der ER urettferdig at onsdagen er kortere enn de andre dagene! Et koselig foreldremte i barneha...

Superkjappe rundstykker uten heving.

Dette er tingen nr en har drlig tid gitt,rundstykker p 20 minutter.Men la de hvile litt fr du skjrer i de,eller bruk de som de er, bare smr p plegg p undersiden (3 p i en setning - amazin...

En fuglekrans av fett og fuglefr, som attptil er dekorativ!!

Det hres kanskje ikke s nydelig ut,men s er det heller ikke du som skal spise den,de ste smfuglene trenger snart vr hjelp,nr kulden og frosten nrmer seg.Jeg er ute i god tid da,men jeg like...

En tung start p onsdagen...

God morgen. I dag var jeg tung innvendig da jeg vknet,alt jeg gjr er tungt,gangsperr fra mandagens trening kjennes plutselig veldig godt,og i magen ligger det et blylodd.... Kan ikke ha noe med...

Alene hjemme mat.... Baguetter med smeltet ost....

Jeg er alene hjemme,og burde nok valgt noe skikkelig sunt til middag....det gjorde jeg ikke,har vrt p foreldremte og er skikkelig sugen p no godt,derfor fant jeg noen baguetter i skapet,litt os...

E-postkontoer og "utendrs-kunst"

God morgen,fra n av kommer det ikke vrmeldinger fra meg,tiden jeg kunne se ut av vinduetom morgenen er over,alt er svart. I vinduet alts,resten av livet er lyserosa,eneste hemskoen jeg ser n e...

Dagens og grsdagens middag.

Hei igjen,her kommer noen middagsbilder,for kompensere for alle digresjoner i mine siste innlegg:0)I gr hadde vi kjttkaker, ertestuing, blomklpur, potet og ripsgelTil dessert,Nydelig Dumlefl...

Min nye stil.......bare en blff??

Bildeopplastningen er p plass,og innlegget jeg hadde planlagt i morges kommer n. Dagen igr tok nemlig en ny vending,fra knipse bilder p kjkkenbenken dagen lang,tok jeg kameraet opp og satt ...

Herlige mandag uten et eneste bilde!

God morgen...Det er stupmrkt ute,s da kan vi satse p at det er fint vr,selv om jeg hrte rykter om noe regn.... Men skit samma,i dag er det planleggingsdag,og vi skal vel sitte inne p "rvva"...

Jeg har skiftet stil....... N er det hst......og jeg er voksen!

Jeg synes jeg m bli litt mer voksen,litt mer dame,med litt mer stil,ikke hoppe rundt i stramme dongeribukser,rde og bl,og ville sjal i hysteriske farger. Farger skal jeg fremdeles ha,men n lit...

Smuldrepai med Epler og Aroniabr, mnedens stsak!

Noe s godt!!Og s fr du attptil en real dose antioksidanter p kjpet!!Genialt spr du meg!!Mnedens stsak hos http://sotasaker.com/er nemlig - syrligt - Og disse brene kalles faktisk chokberr...

Langpannebrd. Perfekt til matpakken!

Og ellers nr du mtte nske,tiner p et blunk i brdristeren,og kan smres frossen til matpakken og,nr det er lunsj er den tint.Alts et perfekt brd ha i frysen.Og s vanvittig saftig og godt!...

Sndag, sjmat og herlig innekos!

God morgen!Det TORDNER!!! Skummelt her jeg sitter alene i morgenen,det regner godt ute,men hvem bryr seg,blir jo s koselig inne da!! Joda,jeg skal snart ut og g tur med Bonnie,men jeg har da re...

Aronia, chokberry eller svartsurbr-Sirup. Full av antioksidanter!!

Jeg har vrt s heldig f plukke hos min bror.(takk Morten:0))for disse brene vokser gjerne i en hekk,har du sjekket din hage??Eller har du kanskje en nabo som ikke vet at han har hagen full av ...

Jeg har vrt p Hotel i natt, og knust en lflaske!!

God morgen,jeg er helt svimmel og tung i hodet,jeg har drmt s masse,halvparten er s klart borte n,men jeg har i hvertfall vrt ute p reise,for vi bodde p hotel,og jegskulle bare opp igjen med...

Empanadas med butterdeig eller pastry.

Det ble fredagens kos.Litt mye "puttel" p en fredag kanskje,men godt!!Dommen fra familien i Bakkely ble:Butterdeig var best!Men pastry var godt det og! Begge deler er ferdig kjpt !(jada, jeg lag...

Fantastiske fredag, og fjelltur med tilfeldig giring!

God morgen og OH LALA ! Det ER fredag!! Og jeg skal love deg du sover tungt og godt etter en 3 timers fjelltur.Vi startet klokken seks, Og etter tre timers gange,avsluttet med kjringut ifra dale...

St gjrbakst, med vaniljekrem og kanel.....

Fridagen min p onsdag var en deilig dag,plutselig hadde jeg bakt en hvetekrans.....Med vaniljekrem....St Gjrdeig blir aldri feil,selv ikke p en onsdag;0) Vaniljekrans 2,5 dl melkca 25-30 g gj...

Frokost, middag og en negativ vennebyhistorie!!! Fy vennebyen!!

God morgen. Ja her sitter jeg da,med min hjemmelagde Musli og yoghurt,og kooooser meg..... Nr jeg skulle linke til oppskriftene s jeg at p yoghurten,hadde jeg skrevet at en av fordelen med l...

Hjemmelaget Msli, med tranebr.

S enkelt og s godt.I morgen skal jeg spise min egen msli,med min egen yoghurt... forhpentligvis,den str nemlig til "jeesing" n...Og du kan jo bruke melk til og..... Hjemmelaget Msli 3 dl h...

Grove rundstykker med gulrot og solsikkekjerner.

Det er S godt med hjemmebakt,og nr man i tilegg kan gjre det sunt,og faktisk billigere enn i butikken,ja s er det vel verdt de f kaloriene du bruker p en deig!Slenger du p litt salat og papr...

Den stabile Onsdagen!

God morgen. Det er onsdag,og Tuva mente den var litt snn a`la Oslolosen. Og den kan jeg se,Onsdagen er litt snn,trofast og en du kan stole p!! Han stiller opp midt i uken,ikke noe fuzz,han er...

En vt, Vt fotballkamp...

Vi har vrt p fotballkamp,Og det var vtt gitt!!Vi tapte og,Men sitter n trr og varm inne med kakao og hotdog,(rundstykker p meg, ikke noe plsekjersti jeg;0))Gubben og guttene har okkupert pc ...

Og der sto jeg med rompa bar foran bssebrerene....

God morgen.Det er mrkt og mystisk ute,men det regner faktisk ikke akkurat n. Det er tirsdag alt,synes nettopp jeg satt her og skrt over mandagen.Men tirsdager er gromme greier det og,mye gy p...

Hstens enkleste og beste eplekake??

Den ble ihvertfall veldig god,laget med skikkelig syrlige epler fra hagen,og st vaniljekrem inni.....og sklart, perlesukker og kanel......Mmmmmm, hst!!En kremdott her hadde nok satt prikken over...

Enkel og nydelig laks i form. Mandagsmiddag, sunn og god!

Det er mandag,og siden laks n er blitt en hydare her i huset,prvde vi oss p en ny rett som jeg hrte om p jobben.(takk Birgitte:0))Dette er laks med creme fraiche og fiskekrydder.S enkelt og ...

Mandagsnytelse!!!

God morgen.I dag kan jeg virkelig si god morgen,for enda er mandagen bare et lite ferskt lommetrkle av seg selv,men det gryr av dag,og varme tunge sovende kropper skal snart strekke seg inn i en h...

Dots-iskake med seig browniebunn.... og sesongens br!

Sesongens br fant jeg i frysen;0)Kaken var herlig,et stykke var nok,denne nytelsen rekker til mange,eller til mange turer i frysen av meg.....Hjemmelaget is med dotsbiter....Oh yeah!! Denne var po...

Morgen??

God morgen,knis,neida,jeg har ikke sovet til n,men gikk omtrent rett fra sengen ut p en lang tur,den beste medisin mot et rdvinstungt hode;0) Det var en herlig dag igr,en sosial, lang og herli...

Seeeeeige sjokoladecookies, lrdagsnytelse.....

Jeg skal p sommerfest,det regner konstant ute,men hvem sier vi ikke kan ha sommerfesten inne!!!I tillegg til noen kaker jeg skal ha med,mtte jeg bare prve disse kjeksene som jeg fant hoshttp://s...

Seeeeeige sjokoladecookies, lrdagsnytelse.....

Jeg skal p sommerfest,det regner konstant ute,men hvem sier vi ikke kan ha sommerfesten inne!!!I tillegg til noen kaker jeg skal ha med,mtte jeg bare prve disse kjeksene som jeg fant hoshttp://s...

En grom lrdag i anmarsj!!

God morgen.Jss,jeg har sovet 9 timer,og mtte g en tur med Bonnie med en gang jeg sto opp for vkne. Det fltes som om jeg var opphovnet i ansiktet,og jeg gikk litt som i en ds,med tunge bein...

Chicken salsa kveld i Bakkely. Guttekveld!

Ja det vil si,jeg er her jo jeg og da,og lager maten.... Det er guttene som har besk,og i kveld sto chicken salsa p menyen:0)Forrige gang laget jeg sm burgere,idag laget jeg store,litt enklere ...

Happy friday med marinerte svinekoteletter i heftig vals......

N gir jeg meg over!Det er fredag igjen!! Er det mulig?? Det VAR jo netopp helg!! Men la g,jeg kan godt ta en helt til med det samme jeg;0) Fredag er en god dag,frekke fredag med saft i svinge...

Rullekake med DumleFluff

Dumle er godt,og Dumle smeltet inn i en krem......H!!!Det var bare nydelig,og stt.... Her m du begynne tidlig,fluffen br st over natten i kjleskap,eller minst 4 timer. Oppskriften p Fluffe...

Kan hunder vrikke foten??

God morgen!Og for en deilig morgen!! Allerede torsdag,og himmelen ser lys ut,bare en tjukk skoddeklump som ligger midt over vannet og trykker. Bursdagsbesket er over,guttene er blitt 14,og det e...
Min matgale verden

Min matgale verden

44, Bergen

En matblogg med salt og stt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatr og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for nytes!! Kontakt meg gjerne p Kjerstisandnes@gmail.com Flg meg p instagram: kjerstisandnes Lik min side p FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

hits