juli 2010

Hva har jeg p mitt nattbord?? Og hva har du p ditt??

Hm... snodig sprsml tenker vel du n, men saken er at jeg kom ut fra badet p hotel rommet og s hva som sto p nattbordet mitt! En broket samling ting! Helt aparte! Se her:Hvem har dette p natt...

Sommerens beste grilltips!!

Her kommer mitt desidert beste grilltips, det startet vel egentlig i Sogndal p sognefjordcup. Min gode venninne Mary hadde nemlig med balsamico balsam p hytten. Den spiste vi p foccacia brd! Me...

Endelig p nett igjen!!!! Bokanbefaling og svenske bilder:)

Etter en uke i ensjarmerende rd stuge hos "sta bror" er jeg endelig p nett igjen. Sitter i skrivende stund i sengen p hotel edderkoppeni Oslo. Trodde ikke blogg abstinensen skulle gj...

Kunstutstilling og smfulle naboer....

Idag har jeg vrt p to kunstutstillinger i Seljord. Den frste var ganske "moderne". Det vil si: Digitale bilder, halvpornografiske campingvogn bilder, bilder av nl og trd i huden, van...

Bilde av sjormen i Seljordsvannet!!!

At frste stopp p ferien ble ved Seljordsvannet var ingen tilfeldighet. Vi skulle selvsagt p jakt etter sjormen.Og her er bildene!!! Jeg har tatt bilder av sjormen.Dette bildet ble tatt tidlig ...

Blogg vs Blogg

Kan du tenke deg noe bedre enn sitte p en camping hytte i Seljord, med minimal (og da mener jeg minimal) netttilgang og oppdage at du er nominert i Blogg vs Blogg? Jeg ble skikkelig glad! S n...

Meksikansk suppe. Kanongod oppskrift!

Denne meksikanske suppen er skikkelig god. Minner om tacosuppe, men dropp pulveret, blir s mye bedre uten.N har jeg satt suppen p kok, der skal den f st og putre leeeenge. I dette skoddefylte ...

Julie og Julia.

N har jeg endelig sett filmen. For en matblogger som jeg, var det jo virkelig p tide.Men hva sitter jeg igjen med? Fler meg litt snurt faktisk, her ladet jeg opp til den ultimate amerikanske slu...

Karin Fossum : Svarte sekunder. Og konkurranse!!

Siden jeg hrer lydbok, leser krimbker p sengen og lettere feelgood bker i stuen, blir jeg av og til ferdig med flere pen gang. (snn at ikke noen tror jeg leser hele dagen....)Lydbkene har j...

Morgenhr med virvler er ikke bare bare........

ha virvler i hret er ikke altid like gy, spesielt ikke nr de str i alleretninger en tidlig morgen:) Idag ser Andreas sitt hr snn ut:Og de str rett ut, ikke snakk om at de legger seg inntil...

Bokannmeldelse! Helene Tursten - En mann med lite ansikt.

N har Kriminalinspektr Irene Huss lst nok et innviklet mord. Dette ersyvende boken i serien om Irene Huss. En kriminalinspektr med bein i nesen og med et hyst normalt privatliv, en perfekt bl...

Hylleblomstsaft. (Svensk fldersaft)

Endelig var blomstene p hyllebrtreet i bloms,t og vi kunne sanke inn og prve oss p fldersaft.Gubben mtte frem med stigen og klipperer, jeg sto nede og tok imot.En normal arbeidsfordeling det ...

Andre uke av ferien starter med............

REGN! Akkurat som den frste uken! Men heldigvis har det vrt litt variert, s vi har da hatt litt sol og varme.Men akkurat det at det mandagsmorgen pser ned legger en liten demper p den ellers s...

Middag fra et nesten tomt kjleskap....

Bacon er en smart ting ha i kjleskap. Lang holdbarhet og uendelig variasjonsmuligheter.Etter en helg p hytten var sndagsmiddagen glemt, s her satt vi, sulten gnog og gode rd var dyre;) Folk ...

kopiere sin egen kommentar, for selv f flere kommentarer...

Snn passe kjipt f en fin kommentarp siden:. s flott blogg, frste gang inp men blir nok ikke siste, kan du vre s snill svare p sprsml p min blogg......Jss, ja fr vel gjre det da...

En helg i "krigssonen"

En vanvittig hyttetur med vr som varierte mer enn kjolene til grand prix damene!Vi tenner i grillen: Overskyet bra vr.Vi spiser grillmaten: Regn og vind med storm i kastene. Vi henger presenning ...

Konkurranse, pai og kanelsnekker.

Alt p en gang idag. Kanelsnekker er egentlig kanelsnurrer. Men synes det svenske ordet lter s mye bedre:)Paien er selvkomponert, med en focacciainspirert deig, ble inspirert av en dame p tv ig...

Ftt 3 nye parfymer fra en superst nabo:)

Snne gye sm overraskelser i hverdagen, som en sms som sier:hei, jeg rydder i parfymene mine, vil du overta noen?Og akkurat n passet det s bra, siden jeg har shoppe stopp fr ferien! S n skal...

Fant picasa, og vips laget jeg enda en ny header....

Og jeg tror jeg er fornyd n...... men det sprs jo alltid i morgen......Si din mening da vel.......N er jeg fryktelig sulten, det verste med vre alene hjemme er at jeg ikke gidder og lage noe...

Ny header igjen! Bra? Drlig? Middels?

Men dette er vel s langt min tid og minekunnskaper strekker seg, iallefall idag:) Si gjerne hva du synes:)Men husk jeg er bare en glad amatr:)Og N skal jeg ut i regnet!

Morgen, regn og alene hjemme.

Eg elsker tidlige morgener, klarte slite meg opp 7.45 (lurere skrive med tall, 7tallet gjr at det ser enda tidligere ut;))Men, iallefall er planen min klippe gress og smtrr. (vi gror helt ...

Alene hjemme kveld.

Gubben og ungene er reist p hytten, da ble det en skikkelig slapp kveld p mor. Lagt p sofa, sett "six feet under" sesong 4, og spist papp pizza! Veldig god serie og veldig god pizza in...

Statist i Varg Veum! (eller meg i ny onepice!!)

Min dag som statist i Varg Veum: Hadde gledet meg til dette, har jo ferie og synes det er gy med litt statist jobbing. Idag skulle jeg vre politi, skikkelig kult sveve rundt med politiuniform o...

Mmmmmmm, jordbr og "hurtig is"

Svigermor ble med i jordbrkeren, det ble god fangst, bde til dessert og litt i fryseren til den lange vinteren:) Veldig viktig ha litt p lur en vinterdag, da kan man lukke ynene og finne til...

Baconpai, couscoustomatsalat og marinert mozarella.

Det ble alts dagens middag. Svigermor kom p besk, vi plukket jordbr til dessert og koste oss sammen. Svigermor er av det "rett frem" slaget, s vi hadde ikke pratet mye fr hun trt k...

Rundstykker til sen frokost. Dagens hagearbeidstips og en bokanbefaling.

Nyter late dager, nyter bake rundstykker til sen frokost, nyter kaffe og pc fr de andre vkner. Ferie er deilig! Det er virkelig fort gjort slenge sammen en deig, ogden deilige duften som brer...

Engelske Sausagerolls.

Etter ha blitt inspirert nok en gang av Matklubben.se, lagetjeg idag en lokalike til de engelske sausagerolls. OG det ble en suksess! Mann og barn elsket det, guttene lurte p om jeg kunne lage d...

Hva skal jeg velge? Rdvin eller sjokolade??

Alle dere kostholdseksperter og lignende:). Hva er sunnest og minst kaloririkt. Ca 100-150 g sjokolade (melkesjokoladeselvflgelig, den mrke er ikke s god!) ,eller ca 3 glass rdvin??. Det er jo ...

Bildet ble forandret av kaffeskvettingen!

Jss, etter ha trket litt ute ser jeg at det faktisk ble forandringer i bildet. Tror jeg likte det, litt iallefall......Det ble en slags krakkelering effekt..... Hm, tja, fr henge det opp og se...

Ferie, fri, hjemme uten planer.... M lage planer....

Jeg hrer nok til de som m ha litt planer p fridager, ellers starter jeg p 10 forskjellige prosjekter og dagen ender uten at jeg fler ha gjort noenting, en drlig flelse. Men n sitter jeg j...

Gikk en tur, og vips var jeg sulten p noe snacks...

S da var det bare slenge sammen en pizza deig. Delte deigen i 4 biter, guttene laget hversin og jeg laget to, s kangubben f en bit nr han kommer hjem fra byn og VM finale. Kjevle tynn bunn og...

Langstekte nakkekoteletter med hasselback lokalike og blomklpure.

Det ble sndagsmiddagen idag. Kotelettene freste jeglitt i varm panne og la i smurt form. Helte over ca 2-3 dl flte (littmelk) et hakket fedd hvitlk, salt og pepper og en hakket chili. Litt soya ...

Gamla hopper i bassenget!

Ja det gjorde hun! Etter mye styr.Formed tanke p at det ikke finnes et flatt omrde rundt huset vrt var det en tff jobb f bassenget fyllt. Hele familien deltok i arbeidet med holdekantene o...

En merkelig drm!

I natt sto jeg alts utenfor sane yrkesskole med bag i hnden og klar for starte 3 rig skolegang p internatskolen der oppe! I en alder av 39 skulle jeg alts bo p skolen. (selv om jeg bor i s...

Frste dag i ferien, og det regner = hagedikt:)

Det helt perfekte med det er at en kan kose seg inne en stund, lage flere kopper kaffe og ikke stresse med ting som skal gjres i hagen. Og heller lage et hage dikt:Det satt ein gammal knark i hage...

Fredagsmat: Ostesuffl

Og til de som ikke har prvd dette, smaken av sufflen som smelter p tungen med en helt eksepsjonell ostesmak er noe man M oppleve! Finnes nesten ikke noe bedre! En absolutt innertier i familien ...

Siste jobbdag fr FERIE!

Tipper det er mange som gr med den samme deilige flelsen, siste dag fr ferie:) Og denne vente flelsen er jo nesten den aller beste. Fr alt er begynt. For nr alt begynner s gr det s forryke...

Salmer og sanger, i veldig hyt toneleie. Begravelse!

Idag har jeg vrt i begravelse, det var en fin stund, men s kommer ale disse salmene da. N skal jeg ta i og synge tenker jeg, snn at det ikke blir s svakt og ddt. (oj, feil ordvalg der;))Men i...

Fiskekaker med salsa og hvitlksrmme.

Her kommer en hurtig middag, smaker merkelig nok veldig godt! Ferdig p en-to-tre og nneholder fisk. (iallefall litt da)Du trenger fiskekaker, salsa, hvitlksrmme og lomper. (hakket lk er og godt...

Suppe nr 2. Fritt etter slankesuppen:) Sjokoladekake til dessert?

Skulle jo egentlig lage den bermte slankesuppen, bare for prve, men jeg hadde ikke alt s da ble det noe lignende. Slumpet litt mye buljong oppi, det ble veldig godt!!Hakket paprika, stangseler...

Suppe.... Av rester og ferske grnnsaker. Bruk kjleskapsrestene!

Laget en god suppe p en liten tacorest jeg hadde, stekt, krydret sopp og en brokkoli rest. Det ble srs populrt hos barna, minnet jo nesten om tacosuppe:) Hakk en paprika og en halv brokkoli. (he...

Knekkebrdene er ferdig:) Men de ble seig! :(

det e s kjedelig nr ferdig resultat ikke blir som forventet! Men, jeg gir ikke opp, setter knekkebrdene inn i ovnen igjen og lar de st der i kald ovn til i morgen. Kanskje de blir knase...

N skal jeg lage knekkebrd!!

Det har jeg faktisk aldri prvd fr! Fant en oppskrift jeg likte og forandret litt p den igjen:) S n str deigen p benken og koser seg...Igr skulle jeg vre s flink, etter kvelds spiste jeg e...

Couscous salat med balsamico marinerte crabsticks.

Ha ha det hrtes grdig inviklet ut, det er s lett s lett, dette laget jeg etter trening idag, med en dusj innimellom:)Smaker kjempegodt og holder seg i kjleskapet i flere dager. Enkelt ta ut n...

Pizza p en mandag. Med et litt sunnere alternativ for mor.

Det ble pizza ja, gubben husket godt at jeg ikke laget forrige mandag nemlig! S idag var det overtid p jobben og rett hjem i pizzadeigen. Guttene trener til 18.30 hver mandag, s da passer det me...

Hjemmelaget salsa! Omtrent uten kalorier!

Dette er salsa over alle salsa, (takk Kari) jeg bruker den til taco, lager da "vegetar" taco til meg selv og innbiller meg at jeg sparerkalorier p dette:) Enkelt og lage er det og! Dette...

En perfekt laaaaang fjelltur.

Etteren usedvanlig hyggelig skalldyraften igr, med god mat og gode venner snrte jeg skoene idag og for til fjells. Det var et perfekt vr. varmt men overskyet. Jeg hrer lydbok mens jeg gr, spes...

Marinert kyllingfilt. Dag 2.

Det duftet himmelsk nr jeg pnet posen, men n skal det og sies at jeg er svrt svak for balsamico lukten. Kyllingen s saftig og god ut der den l i den svarte gylne vsken med grnne urter rundt...

Ekspriment med kyllingfilet.

S en oppskrift p svenske matklubben, stek kyllingfilet os ha dem s i marinade og l ligge til neste dag. Hrtes rart ut i mine re, skal vi ikke alltid marinere frst da?Men det er verdt et fors...

Grilling! Med krydder poteter og aioli.

Herlig grillmltid, grillet under tak p.g.a. regnet. Poteter med krydder og balsamico dressing, aioli med oregano fra hagen, grillbein, spareribs og kylling med spekeskinke og fetaost. (takk for ti...

Jeg var p vei i snopeskuffen, men fant et sunnere alternativ!

Og det er ikke tull en gang, mett og god etter middagen gr det bare en liten halvtime fr snope suget melder seg. Idagvar jeg heldig, jeg hadde nemlig laget dessert! Siden jeg var s mett etter mi...

Butterdeigslengder. P en torsdag! Hmmmmmm....

Men de ble gode da, og jeg brukte lett creme fraiche! Ikke helt meg det, men bikini sesongen er jo i gang s.....Dette var en svensk oppskrift, butterdeigen er ferdig kjpt s det var en enkel midd...

Treningsmat! Hjemmelaget yoghurt!

Jeg har laget yoghurt og testet ut AXA sin Glorious musli. Den var full av ntter og frukt. En skikkelig energifyller etter en hard trening. Og det trengte jeg n. Har tatt bulgarske utfall og tren...

Ny header, men n er jeg ikke fornyd likevel.... Og en dobbeldrm.

Typisk meg, blir tilslutt s lei at jeg bare kleiser p noe og tenker at dette var no greit. I dag ser jeg at det slett ikke er greit, bokstavene er utydelige og bakgrunnen er uskarp. Kanskje jeg m...
Min matgale verden

Min matgale verden

43, Bergen

En matblogg med salt og stt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatr og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for nytes!! Kontakt meg gjerne p Kjerstisandnes@gmail.com Flg meg p instagram: kjerstisandnes Lik min side p FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

hits