Frokost-anbefaling. Arme riddere med lønnesirup!
En frokost som kan få tennene til å løpe i vann...Og en frokost som kan nytes ute i den ferske sommeren....
Prøv noen arme riddere....med lønnesirup og litt frisk frukt.
Godt!
Oppskrift finner d...
mai 2013
Hodeløse poseringer.
God morgen.
Jeg har igjen fått klær fra Sheinside.com
Denne gang en Tynn, oransje jakke som skulle være grei å ha på forballkamp,og som dessuten skulle stå ut litt regn...tenkte JEG!!Og jakken er...
Enkelt "Helt rått" tilbehør.
Det er deilig med det som er rått,men bearbeid det gjerne litt,så blir det enklere å fordøye for magen din!En råkost som er knadd,og marinert...Servert med sommerkoteletter, ris og soppstuing.
"He...
Obs! Hissig hår-sutrete-rosa-blogginnlegg.
God morgen.
Hår!
Hår altså!
Hår er noe herk!!
Jeg farget håret blondt!
Det ble kjedelig kommunegrått!
Veldig lite fornøyd....
Så gikk jeg på kurs i smartboard-tavle.
Foran meg satt en dame ...
Hjemmelaget vaniljeis....Is + sommer = sant!
Når solen steiker finnes det ikke noe bedre enn is.Og hjemmelaget vaniljeis er uslåelig!Sammen med fjorårets bringebær,gir de søte sommerlige ilinger...Å sitte ute en sommerkveld med is og bær....H...
Salt fisk! Salt fisk! Salt fisk fra Kina!!
God morgen.
Jeg har jammen mottat nok en snodig e-post jeg!
Denne gangen "all the way from China"
Og dette ganger slett ikke bare for meg!
Neida,denne gangen skal DU og få være med på moroa.
N...
Brødbakeren fra Lèkuè - en helt ny måte å bake på.
Jeg har fått teste den nye brødbakeren fra Lèkuè,en enkel måte å lage brød på med en hendig silikonform som kan brukes til hele prosessen.Minimalt arbeid, minimal oppvask!Det eltefrie morgenbrødet ...
Telefonsamtalen med den nye kjæresten, og "Roastbiff forfølgelse"
God morgen.
Jeg gikk stoltzen i går,med spreke førskolebarn fra barnehagen.
Og på vei opp,overvar jeg en brøkdel av en telefonsamtale,fra en ung mann på vei NED.
" Jo, jeg mener du bør fortelle ...
Rabarbrasyltetøy med gulrot og kanel.
Syltetøy med gulrot??Joda,det er godt det!Sammen med rabarbra og en kanelstang forsvinner gulrøttene i en søt sky...Deilig vårlig syltetøy.
Rabarbra og gulrotsyltetøy med kanel.
200 g rabarbra130...
Å angre sine fargevalg...
God morgen.
Jeg hadde som tidligere formidlet en SÆRDELES dårlig hårdag den dagen jeg var på audition.
Jeg lignet "krusemcduck" og hadde Dianas 80`talls krøll på panneluggen.Ikke nok med det,håre...
Auditionkaken!
Etter prøving med og uten,med tykk og tynn rabarbracurdblandet eller ikke med vaniljekrem...Her er kaken jeg var på audtion med til Kakekrigen!En søt liten sak....(Som du kanskje har sett opp til f...
Men hva skal jeg gjøre med "grevinnehenget"??
Gor morgen.
Jeg MÅ si at jeg fremdeles tenker litt på den der Kakekrigen...
Der jeg var på audition med denne kaken(jmfr innlegg HER)
Og jeg håper fremdeles at jeg får bli en av deltakerne..
ME...
Grove, gode scones til suppen!
Herlig suppetilbehør.Enkelt, kjapt og godt!Skikkelig godt tilbehør som metter!Og gjør suppemiddagen komplett!
Sa jeg det var enkelt?
Grove gode scones til suppen.
8 små, eller 4 store snipper.
...
Jeg skal på "date" med stjerne fra Paradise Hotel!!
God morgen.
Jeg har idag fått tilbud om en DATE med "kjekkasen" Glenn Henriksen....Ja,jeg måtte tenke litt jeg og,men når de oppklarende ordene: Paradise Hotel kom, skjønte jeg hvem det var.
Selv...
Hjemmelaget salsa til fredags-taco
Fredag er tacodag for mange.
Men hva med å lage salsa selv??
Enkelt og veldig veldig godt!
Jeg spiser ofte mine lefser med bare salsa, ost, rømme og salat.Uten kjøtt!Fordi det er godt!
Oppskrif...
Smutthullet i "Snope-fri" avtalen!
God morgen.
Jeg spiser ikke snop jeg!
For tiden...
Jeg har inngått en avtale med Guttene om å være en måned uten.Det er jo så populært.
Dessuten kan "bikinikroppen" min godt klare seg uten alle...
Søte små ostekaker i porsjonsformer. Eller i et glass!
Du trenger ikke ha stort besøk for å nyte en ostekake,du kan lage dem som dessert...Og ha på lur i kjøleskapet...Bare en liten dessert jo...
Men oj så godt....
Oppskriften fant jeg hos Maison Mat...
Denne "fienden" kan koste meg min deltagelse i Kakekrigen!
God morgen.
Som dere muligens leste i går,skal jeg i dag brette ut om min, for tiden, verste fiende.
Og denne "fienden" er antagelig den som kan stoppe min deltagelse i "kakekrigen"
Nå tror du m...
RabarbraCurd. Til kakefyll eller som syltetøy.
En mye enklere måte å lage det engelske "smørsyltetøyet" Curd på!Den mest vanlige typen er Lemon-curd,men her har jeg byttet ut sitronene mot årets første rabarbra!Super å bruke som kakefyllSammen ...
Jeg skal på audition og min far stjeler kaken!!
God morgen.
Jeg har vært på audition.
Audition for "Kakekrigen" på FEM.
Dette blir en kakekonkurranse som skal gå på tv til høsten,og det var ikke bare JEG som var på audition,neida,jeg hadde me...
Rabarbra, Rabarbra, Rabarbra. Små smuldrepaier med rabarbra. Ferdig på et blunk!
Så fort å lage,så vanvittig god å spise,og så vårlig at det nesten ikke går an!!På tide å sjekke rabarbraplantene,i Bergen er de i godt driv:)Smuldrepai med rabarbra som kiler i munnviken,toppet me...
Hår som vifter i vinden - Et folkekrav!!
God morgen.
Jeg må si jeg er skuffet!
Ikke for at dagen i dag kjennes som en mandag men er en tirsdag,neida,det er da bare trivelig det!
Men jeg må si jeg er skuffet på Bonnie`s vegne!
Du kjenn...
Øl-marinert Entrecote, servert på brød, med tomatsalat
Øl-marinert entrecote.....Som blir karamellisert sprø i kantene,grunnet den søte soyasausen også er i marinaden...Ganske enkelt servert på et stykke stekt brød med tomatsalat!
Oppskriften så jeg p...
Hoggorm-turen!
God morgen.
Jeg var på tur i går,med ANSTAND!!
Jeg skulle nemlig gå en spesiell vei,og den veien,eller,den stien,går forbi et riktig godt orme-sted.....
For det første har jeg sett orm der selv,...
Små vannbakkels med bringebærkrem og sjokoladeganache.
Søte små munnfull.....Så luftige og lette at man knapt merker man spiser dem...
Disse serverte jeg på klubb,Oppskriften på vannbakkels finner du HER
Et lite snitt i toppen,pisket krem iblandet br...
Hadde Margaret Berger kommet fra Bergen hadde vi vunnet!
God morgen.
Vi vant ikke!!
Norge vant ikke Grand Prix,enda jeg satt utspjåket og klar i gode venners lag og ventet!!Jeg hadde nemlig iført meg Mgp-klær!
Og jeg var klar for seier!
Det ble spenn...
Tid for rabarbra.....
Våren eksploderer rundt oss,og rabarbraen er allerede klar noen steder.
Her kommer fire forslag til hva du kan bruke dem til.
Nydelig Rabarbra PannaCotta med jordbærsaus
Eller hva med en annen...
Til den unge mannen med hette, i den lille bilen!
God morgen.
Dette innlegget vil jeg dedikere til den stakkars unge mannen med hetten på hodet!
Vi kom kjørende med buss,med en lang leddbuss.
Det var 17 mai, vi var festkledd,og det var hele den...
17 mai kake med rød kakebunn.
Hipp Hurra.I dag blir det bare link til en skikkelig 17 mai kake,med knallrød kakebunn.
17 mai inni..og utenpå....
Oppskriften ligger HER
Ha en fortsatt fin 17 mai!!
Selvik-bunaden. Og frukten som fjerner fett....
God morgen.
Og Gratulerer med dagen!
Passer bunaden??
Hvis ikke skulle du tenkt på det for en uke siden,og så gått inn på en av de reklamene som ligger på FB sidene.
Der kan du gå ned både 9 og...
17-mai frokost og Rømmegrøt!
Dagen før dagen.
En god 17-mai frokost er på sin plass,og her kommer et lite eggerøre tips.Ekstra gul eggerøre?Sjekk HER
Og glem nå ikke rømmegrøten.
Lag din egen,enkelt og veldig godt.
Oppskri...
Hvorfor kan ikke gutter gå i skjørt??
God morgen.
Jeg hører så mange artige samtaler,av og til prøver jeg å få noen nedskrevet,for det er helt utrolig hvordan fantasti og realisme jobber for fullt i de små hjernene.
De er som små sva...
Havrekjeks. Skikkelig sprø havrekjeks!
Disse havrekjeksene ble skikkelig sprø,og var fremdeles sprø etter 4 dager i boks..Og havrekjeks er veldig greit å ha klar i en boks,om du skulle få besøk,eller bare fikk veldig lyst på en havrekje...
Har jeg mistet grepet om virkeligheten og havnet i "Cyberspace"??
God morgen.
En søndag morgen jeg satt og blogget tikket det inn en e-post...
Jeg kikket såvidt ned på meldingen som kom opp nede i høyre hjørne,og stusset litt...
Dette var ikke de sedvanlige re...
Kylling og bacon sandwich.
Har du noen kyllingbryst til overs??Posjer dem,og du har lekre smørbrød i vente...Godt brød kylling og bacon....Blir god kveldsmat dette!
Kyllingen posjerer du ved å legge den i kokende buljong,og...
Full fart på scooter med pilotbriller på en snei!
God morgen.
Jeg kjører scooter.
Og av og til føles det som om jeg kjører "tung" sykkel!!Eller ,kanskje ikke tung,mer lett med stor motor....
Det føles nemlig som om jeg suser av gårde,freser opp...
Vegetarlasagne med spinat og mye ost.
Ost i flere utgaver sammen med spinat,gjør virkelig denne lasagnen.Spinat, paprika i flere farger og chili...Og veldig mye ost.....Gir en veldig god smak!
Spinat og ostelasagne.
Hvit saus:4 ss sm...
Det gamle paret i den lille bilen.
God morgen.
Jeg var på senteret på lørdag,og kom over et morsomt par i en liten bil.
Det KAN være vanskelig å parkere på senteret,selv når du kommer tidlig om morgenen.
Parkeringsplassene er små...
Oksefilèt med Pommes Boulangère.
Saftig middag med god smak.Poteter i tynne skiver,kokt i kraft med timian, løk og parmesan.Kjøttet blir saftig og godt,med smakfull krispig topping.
Oppskriften fant jeg hos Dinmat.no
Oksefilèt m...
Ja til mannlig konfirmasjonskort-ansvar! Likestillingen må på banen!!
God morgen.
Vi er midt i konfirmasjonstiden.
Og når du bor på et lite sted bør du følge med!
Plutselig skal nabobarn konfirmeres,og da er det best å ha penger og kort klart.
Og så skal det leve...
Kakeprosjektet fortsetter...
Jeg gir ikke opp,og siden jeg hadde både fondant, vaniljekrem og mangocurd til overs...Og hva skuer ditt øye...Ingen foss av fyll som renner ut her....Kaken ble jo skikkelig pen...(Om enn noen skjø...
Alle disse Hashtaggene.....
God morgen.
De der "hasjtaggene"
Jada,Hashtags,såpass kan jeg,men det stopper vel muligens der...
Jeg hoppet på Instagram,og fikk plutselig beskjed om å hashtagge bildene mine....
Joda,jeg fant...
Rekepai. Noe helt annet...
Hva med å teste ut denne rekepaien??Denne har jeg brukt en del til tapas,smaker og nydelig som egen rett, med salat og brød til.God lunken pai med reker og god ost
Rensk dine egne reker,og smaksop...
Den kroppen den kroppen...er den til å stole på??
God morgen.
Himmelen spratt og Kristi for oppover.
Noe annet som for oppover i går var antagelig nålen på vekten som jeg ikke har.Jeg veier meg aldri,men vedder på at det rykket godt i vektnålen ...
Mai er måneden for Rømmegrøt!!
Rømmegraut i mai,med fridager og flagg.Skikkelig norsk kost.
Og så fantastisk godt!
Oppskriften på enkel rømmegrøt finner du HER
Og det ER ikke vanskelig å lage sin egen!!Prøv!
Silkemyk smakful...
Årets første sommerdag.
God morgen.
Det var så deilig i går,det var varmt!
Og det var SOL!!
Jeg hadde fri og var lykkkelig.Selv om jeg må innrømme at jeg tilbrakte en del tid på kjøkkenet og...
Jeg bestemte meg imidle...
Kakeprosjekt....
Jeg øver meg....Og det går fremover....Men jeg er ikke fornøyd!For selv om kaken ser perfekt ut,og da mener jeg ikke pynt,jeg er særdeles dårlig på pynting,men kaken i seg selv var bra.
Jeg gledet...
Jeg har et negl-problem!! Og det er ikke rosa engang!!
God morgen.
Jeg har et problem,et negl-problem!
Etter å ha vært en ihugga neglelakk-jente,(Jente 42 år....brrrr.......)med knallharde uv-negler i alle regnbuens farger,med lange, flotte (selvskry...
En knallgrønn opplevelse
Jeg holder på fremdeles,med spinatsmoothie hver morgen.Og med den nye maskinen min blir fargen helt ekstrem....Men likevel så god...Så god at selv katten drikker den som om den var fløte??Nei,katte...
Dialog og hunder.....
God morgen.
Jeg snakker Dialog.Dialog er en ny måte å snakke på.En ny måte å kommunisere på....
Eller,egentlig,bare en måte å tenke over hva du sier ....Og formulere deg annerledes..
Vi har hatt...
Superenkelt vegetarmåltid for 1.
Av og til må man spise alene,og har man dårlig tid en kjøttfri mandag,er dette en enkel og god variant.Spinat og løk i god tomatsaus.Med parmesan, mungbønnespirer og foccaciabrød.Har du tomatsausen...
Kunne mandagen vært bedre??
God morgen.
Jeg har akkurat vært ute for å rope inn igjen Bonnie.
Vi bor nemlig litt sånn innimellombortimellom skogen,så før jeg går liten morgentur med Bonnie,får hun gå ut alene,gå litt på do ...
Søndagskake....med bringebær, sjokolade og vaniljekrem....
Søndag er det vel lov med en aldri så liten kake vel??En skikkelig bløtkake???Med bringebær og bringebærpurè...Samt sjokoladeganache og vaniljekrem....
Det MÅ jo bare bli godt!Og det ble det!
Opp...
Et revolusjonerende nytt system som sparer tid!
God morgen.
Jeg sparer tid.
Jeg sparer ofte MYE tid.
Og at tid er viktig,DET vet jo alle!!
Derfor skal du få et uhyre godt tips idag,om hvordan spare tid!
Jeg sparer nemlig tid på å ta av t-sk...
En krans med urtesmør.
Et supert brød som kan brukes til så mangt.Med et herlig urtesmør som gjør at brødet og kan spises som det er!Brødet ble sprøtt i kantene,og smakte fantastisk med urtesmøret i.....Brødet skal halvs...
For Bonnie er jo bare MIN!! MIN!!MIN!!
God morgen.
I går skjedde det igjen.....
Neida,ikke noe voldsomt dramatisk,bare TRAUmatisk....for MEG,egentlig en bagatell,men likevel......
Jeg hadde gått ut til butikken for å handle,Gubben og...
Lureboller! Skillingsboller........
Skillingsboller er bare fantastisk godt!Og vet du at en kan lure oppi 1 dl malt grovt mel,uten at noen merker det??Man kunne nemlig ikke SE at her var grovt mel innblandet...For bollene ble skikkel...
En torsdag i mitt liv.
God morgen.
En dag i mitt liv.....
Jeg starter morgenen med en av mine nye venner....Denne vennen gir meg dette:Jeg går på jobb,og overhører samtaler som:
-Eg è pappa som ser på datoren når eg s...
Fantastiske småbrød. Utrolig gode frokostrundstykker.
Disse småbrødene er min favoritt for tiden.Enkle å lage,fantastiske å spise.Og perfekt til frokost!
Deigen må heve en stund,men for meg som har Gubbe og Gutter som står opp litt senere enn meg,er ...
Mine NYE venner.
God morgen.
Jeg har fått nye venner.
Og jeg har kvittet meg med to gamle.
For nå er jeg faktisk så gammel at jeg kan dumpe venner på minuttet!!
Nåja,det tok vel egentlig ganske mange år da,før ...
Søte sprø sitronkjeks.....
Det er 1 Mai, og da kunne det vel smake med noe søtt.....Nydelige kjeks,Søte og sprø, med et dryss av melis....Dessuten var de utrolig enkel å lage,OG de kan kombineres med sjokoladekjeksFor dobbel...
Selvinnsikt....... Trenger vi det??
God morgen.
Jeg våknet med gangsperr.Gangsperr i skuldre og litt bakside lår...
Jeg ble litt overrasket,for ikke visste JEG at man fikk gangsperr av å spille billjard!!
Helt til jeg plutselig hu...
