hits

april 2013

Horn med kyllingkjttdeig og mozarella.

Deilig kveldsmat dette.Og veldig fornyd familie fr man ogs av snne:)Halvgrove horn,siden vi var midt i uken! Horn med kjttdeig. 8 sm horn. 1,5 dl lunkent vann1/2 pk fersk gjr1/2 ts honning...

Flyr rene?? 10 r yngre p et blunk! Lsningen fr du her!

God morgen. Jeg begynner lure litt.Lure litt p om jeg, enda s knisete ungdommelig jeg fler meg, begynner dra litt p rene..... For det frste:jeg begynner bli sint og irriterer meg over...

Saftig Quinoa-brd.

Her kommer enda et saftig brd med superfret : Quinoa.De sm frene, som jeg koker p forhnd,gjr brdet ekstra saftig, for ikke snakke om ekstra sunt...og ekstra godt!!Hjemmebakt, saftig og sunt...

Mandagsmorgen......virker "Polyannametoden??"

God morgen. Mandags morgen. Morgenen da det m mye "Polyanna-tanker" til... I natt har alle drmmene min vrt negative.Og jeg har vknet flere ganger . Jeg kjrte scoter,og kom plutselig p vel...

Valmuefr-kake med Solkysset Smrkrem....

Valmuefr i kake.Hres kanskje merkelig ut,men du verden s godt det var.Og for en god konsistens det blir p kaken!En lekker kake med mye smakOg en solkysset himmelsk topping....En litt annerledes...

Er jeg et ondskapsfullt menneske??

God morgen. For et par mneder siden,da jeg hadde min store bursdagsfest,spurte Gubben forsiktig om den der planten....-Du den der planten som str i stuen.....kan vi kanskje kaste den?? Hvorp j...

Laks og grnnsaker i god saus.

Enkel fiskemiddag.Enkel, men utrolig GOD fiskemiddag!Denne sausen gjr susen. Laks og grnnsaker i god saus. 1 pk fersk laks. (4 porsjonsstykker)1/2 brokkoli1/2 spiss paprika5-6 sukkererter1 gulr...

Jeg gr p fotballkamp! Og lar meg rive kraftig med!

God morgen.. Jeg var p kamp i gr. Tippeligakamp. Jeg var p Brann stadion og s Brann knuse "traktor" Odd..... Ja for alle som spiller og liker Odd kjrer traktor....Det vet jeg n. (Selv om...

Breakfast Bars. Eller energibiter...

Ste gode biter proppfull av energi!Grei spise til frokost,om du liker noe stt.Eller perfekt ha i vesken nr du blir smsulten.God ha fr en treningskt,eller etter en!! Oppskriften fant je...

Katter og hunder er som sm barn. Og Barn er plutselig voksne....

God morgen. Betraktninger. Katt og hund. Mia og Bonnie! Bonnie er morsom!Mia har sin katteskl med trrfor stende i gangen. Bonnie har sin matskl stende p kjkkenet,ofte er den og litt tr...

Biffgryte med Gnocchi.

Sndagsmiddag.....En fantastisk smaksrik biffgryte med rdvin og creme fraiche.Og hvis du spare rnoen av gnocchiene,kan du steke dem i hvitlksolje og spise dem med en god tomatsaus....Med litt fer...

Kan jeg stole p min egen kropp??

God morgen. I gr hadde jeg en rar opplevelse. Kroppen min snakket til meg!! N er ikke dette noe nytt,jeg kjenner ofte p kroppen hvordan formen er jeg.Det gjr vi vel alle. Nr jeg gr tur me...

Caramel Espresso Cookies

Spr kjeks som smelter p tungen.Karamellkjeks med espressosmak.Perfekt til et glass melk.... Oppskriften fant jeg hos: http://www.savorysimple.net/ Den var der laget med cappucinopulver. Caram...

Trener damene?? Eller bare dusjer de??

God morgen. En fredag morgen var jeg p trening. Det var fredag,og det ante meg at det var tidlig spinning p gang!!, Det var nemlig mer mennesker enn vanlig p senteret s tidlig. Jeg satt p ...

Potetlefser. Myke, saftige potetlefser....

S utrolig godt!!Og at jeg ikke har laget dette fr forstr jeg ikke!!Denne oppskriften var enkel og lett hndterbar!Det blir litt kjevling,men oj,det er verdt det!!Skal du ha potetlefsene som lomp...

S blodet skvatt i Salhus!

God morgen. Det var litt av et vr i gr. Ruskevr! Vi skulle spille kamp,og jeg gleder meg. Det gjr jeg alltid til kamp,ikke noe merkverdig i det! Fr kampen gr jeg alltid tur med Bonnie.De...

Hjemmelaget Knekkebrd. Ny oppskrift.

Lenge siden jeg har laget knekkebrd,det er jo s godt!!Laget like godt en ny oppskrift,og skal du flge denne slavisk,er en tur p helsekostbutikk e.l. ndvendig.Jeg finner s gode korn og fr-typ...

Vi har ftt nye spisestuestoler, etter flere R med venting.

God morgen! Vi HAR ftt nye spisestuestoler!! Helt sant!! Etter lange r med forsk p f kjpt stoler,(se innlegg HER, gode rd for kjp av mbler..) Er endelig stolene kommet i hus!! Men d...

S`mores Cookies.

Mye vil ha mer,og med disse kjeksene fr du absolutt litt av hvert....Cookies med sjokoladebiter,og en topping av marshmallows og mer sjokolade....For dem som ikke kan f nok...Men jeg m f si,at ...

Sregenheter hos voksne mennesker!

God morgen! Sregenheter!! Blir man mer og mer sr med rene?? Jeg kjper sm flasker med konsentrert skyllemiddel,disse blander jeg ut med vann,og har over p en stor flaske. Snn har jeg allt...

Vrlig Rabarbrakake med himmelsk Ostekrem.

Jeg er vr-yr...igjen... Vren alts...Og det bruke opp rester fra fryseren,fr de nye popper opp...Rabarbrakake med fantastisk ostekrem....Nydelig.....Syrlig rabarbra..st kake...himmelsk ostek...

Jeg gir en hjelpende hnd. Fra mopedfolket til sykkelfolket!!

God morgen. Jeg synes litt synd p disse syklistene. Nr jeg durer forbi sykkelgutta, i 45 km/t...ja da synes jeg litt synd p dem. I hvertfall hvis det regner....Og hvis bakken er lang.... Men...

Jordbr og rabarbra dessert. Vren er i anmarsj!!

Jeg s knollene p rabarbraen var p vei,og fant det p hy tid bruke opp restene av rabarbra i fryseren.Rabarbra og jordbr er som kjent nydelig sammen.St og god dessert som vitner om en snarli...

Hva en teaterving kan gjre med deg!

God morgen. Det fantastiske med teater!! Etter en heftig dag p jobb,en middagshvil som ikke gjorde susen,en tung kropp som stavret seg p mopeden,regnet som pisket i ansiktet,den frekke snurpe a...

Hjemmelaget sjokoladeplegg!! En sunnere variant med mindre tilsetningsstoffer!

Hjemmelaget sjokoladeplegg,med masse ntter,og med mindre tilsetningsstoffer!!Og om det n skulle vrt,at ungdommen rynker p nesen,og mener det ikke var HELT snn de hadde tenkt seg....S kan du ...

Dagens Dame-hyl - p kne foran tur-gende mann!

God morgen. Det har vrt mye "Damehyl" i det siste,faktisk s mye at jeg snart kan ha "dagens damehyl" Jeg hyler til padder,til damer p tur med hunder i innersvingen,jeg hyler alene p tur i sko...

Dyrk dine egne spirer i kjkkenskapet!

Spirer er sunt og knall-godt.Og dessuten veldig enkelt f til.Spirer smaker fantastisk i salater.Eller p brdskiven. Alfalfaspirer og Mung-bnner kjpte jeg p helsekostbutikkk. Legg en ss med...

Paddene "fryser" vren og sommeren inn.....

God morgen. Det er sommer!!I hvertfall i Bergen... Tidlig en morgen var jeg p morgentur med BonnieKule Bonnie med sin elskede fotball.. Og denne morgenen bde s og flte vi sommeren... Det va...

Rundt langtidshevet brd. Smakfullt!!

Jeg har tatt livet av surdeigen min,og eksprimenterer med andre halv-surdeigslignende brdtyper.Dette brtdet ble luftig og fint,med god smak.Brdet er bakt med litt syrnet melk,og str kjlig over...

Til damen p innsiden i svingen.

God morgen. Beklager!! Beklager du dame som tidlig gikk tur med din hund. Beklager du dame som gikk p innsiden av svingen. Beklager at jeg kom litt brtt p deg,der jeg kom vinglende p min mo...

Fantastisk gode og sunne Quinoa-burger. Quinoa - superfret!

Quinoa har jeg hatt i forskjellige former,og denne burgerformen er andre gang jeg forsker.Denne gangen laget jeg burgerne sm og litt tykkere,da holder de formen fint!Forrige gang laget jeg skikke...

Dagens Outfit 40+ Obs!Obs! Rosablogging!!!

God morgen. Her kommer alts dagens outfit,fra en 42-r ung dame. Dagens outfit kommer fra SheInside.comOg ja,snn skal jeg faktisk g kledd i dag!Jeg jobber tross alt i barnehage,og kan tillate ...

Sm Pekanntt-paier med karamell...

Sndagsdesserten:Pekanntter og karamell.Skikkelig god kombinasjon!Jeg serverte dem med pisket krem.Mektig god dessert! Oppskriften kommer fra boken Fristende Desserter. Sm pekannttpaier. 6 sm...

Et butikkbesk er ingen spk!!

God morgen. Vi handlet i gr,etter en fotballkamp,frste kampen i sesongen,vi vant!! Og s handlet vi.Hvis du leste innlegget mitt i gr,vet du at jeg ikke er helt 100%(Nei, jeg er ikke halv-gal,...

Sjokolade-kjeks med Sjokoladeknapper og Lime!

En liten ekstra twist p sjokoladekjeksene.Sjokoladekjeks med lime....Ste sm kjeks,litt myke inni,med en fantastisk god smak!! Oppskriften fant jeg hos:http://www.simplyrecipes.com/ Sjokolade-k...

Gangsperr uten opphav ??

God morgen,snn litt utp dagen. Men det er jo lrdag s.... Denne uken har jeg vrt slapp i kroppen.Det er akkurat som om kroppen gir meg beskjed,via tunge trege legger og lr ha med p tur,gi...

Hjemmelagde tortillalefser.

Hvorfor??Sunnere, bedre, mindre kalorier, gy, mestringsflelse.....Derfor!!Disse tortillaene ble kjempegode,de fikk skryt fra husets tenringer!Og det er ikke hver dag!!Myke og litt seige,snn at ...

Link til Tv2 hjelper deg, jeg er p TV!!

God ettermiddag. Etter ha ftt en del foresprsler om innslaget jeg var med p,og etter ha ftt vite at det faktisk fantes en link der man kan se innslaget om igjen,legger jeg ut linken her,om...

Jeg tror jeg skal bli tv-kjendis....nr jeg blir stor....

God morgen. Jeg var p tv i gr....Og jeg likte det! Jeg likte det skikkelig godt. S mulig jeg skifter yrke n,og heller blir en tv-kjendis.... Det var ganske spennende sitte i sofaen og ven...

Brown Sugar Sandwich Cookies.

Kan det friste med en kjeks??Eller to??Fr du oppskriften n,kan du jo lage dem i helgen...Hva med noen kjttbeinsformede kjeks??Kan man servere kjttbeinsformede kjeks,eller ser det rett og slett ...

Jeg skal p TV......Helt sikkert denne gangen!!

God morgen. I dag er dagen,i dag kommer innslaget med meg p Tv2 Hjelper deg kl 20,30 Joda, jeg VET at jeg sa det samme forrige uke,men da ble innslaget utsatt.N skal det vre i rute!! Og hva n...

Hjemmelagde kjttboller i fltesaus.....

Kjttboller i brun saus....Mulig du tenker : Ikea! n...Men du KAN lage dem enkelt selv og....Ikke helt rund.....tenker du kanskje n...Men hjemmelagde kjttboller TRENGER ikke vre helt runde....F...

Aner jeg en 40-rs krise innta mitt hode??

God morgen. Jeg har skiftet radiokanal.Tror jeg.... Fra i mange lange r alltid ha hatt radioen p P1,(Nei, p1 er faktisk ikke s gammeldags som du kanskje tror!!) Har jeg n i to dager hrt P...

Favoritt frokost-smoothie. Med spinat!

Etter ha prvd flere typer froskos-smoothie,for vi drikker faktisk dette hver morgen i ukedagene,har dette blitt en klar favoritt.Og om du synes fargen er litt VEL dry en tidlig morgen,kan du ba...

Et nabolag med kontraster.

God morgen. Kontraster. Jeg var p fotballkamp,fr kampen gr jeg alltid tur med Bonnie,perfekt oppvarming for meg,mens guttene varmer opp p banen. Jeg kom over det merkeligste nabolag jeg noen...

Brd med supersunne quinoa-fr.

Brdet blir s saftig at det nrmest er usmmelig!Men godt.....Og knallgodt i brdristeren.Spr skorpe og supersaftig indre.Spennende brd!Brdet er bakt i gryte.Oppskriften har jeg laget selv. Gr...

Fotball og fotballuttrykk Del 2

God morgen. Det har vrt s mye fotball i helgen at jeg kjrer p med del 2 av fotball og fotballuttrykk. Jeg m bare f det ut! To nye kamper sndag,vi tapte med et ml,i siste ekstraomgang, i ...

Brownie Cookies. Seeeeige sndagsflelser...

Det skal s lite til fr jeg str ved kjkkenbenken.I gr s jeg et bilde av Brownie Cookies som en venninne hadde bakt,p FB.Og fr jeg visste ordet av det,sto jeg ved kjkkenbenken og bakte.S ta...

Fotball og fotballuttrykk

God morgen. Det gr i fotball denne helgen,tidlig og sent,sent og tidlig,p vei til en ny kamp.Cup! Gy!!!Og Bonnie er med! Nr man str n der p sidelinjen og flger med laget,hrer man ofte m...

Frokost! Graham-Scones.

Enda en frokost-fristelse.Scones er superkjapp lage,og med brunost eller syltety, en nytelse p frokostbordet.Graham-scones med hjemmelaget appelsinmarmelade. Disse lager du kjapt om morgenen,o...

HVA betyr dette da??

God morgen! Jeg var p tur i solen i gr,Bonnie og jeg,intet merkeverdig med det,p vr faste tur,helt som vi pleier.. Bonnie var like glad som hun bruker vre p tur,akkurat som da vi var p den...

God frokost! Egg og bacon - alt-i-ett.

Det er fredag,hva med planlegge en god frokost i helgen?Egg og bacon - alt-i-ett !Sammen med en grnn spinat-smoothie har du et fullverdig mltid. Denne oppskriften fikk jeg fra Maison Mat & Vin...

Jeg ble lurt...... lurt av en spam-kommentar!!

God morgen. Jeg kom hjem fra jobb i gr,litt travelt,innom p pc`en for sjekke bloggen! (Kan ikke klage p ungene som stadig m "sjekke noe" p nett,jeg m ogs stadig bare"sjekke noe"....) Og...

Kremet spinat til laks

Nydelig tilbehr til laksen!Kremet salat gir en nydelig saus,samtidig er jo spinaten supersunn!! Kremet spinat. 2-3 personer150 g bladspinat, ferskvann + salt til koking1,5 dl kremfltesalt og pep...

Jeg gikk p en smell...eller to...

God morgen. I gr gikk jeg p en smell!!Faktisk to.... Den frste skjnner du kanskje. For etter at jeg virkelig hadde "broadcasted" min tv-opptreden,mtte jeg dementere sendetiden,etter ha f...

Sunnere boller! Med pekanntter og karamellsaus...

Det er hverdag,og vi strammer vel litt inn etter pskens utskeielser.Derfor et litt sunnere, lettere alternativ til kaffekosen.N SER kanskje ikke dette s sunt ut,men jeg sa og sunnere.....Og sunn...

Jeg skal p TV.......

God morgen. Sist mandag hadde jeg en reporter hjemme hos meg.En hyggelig mann fra Tv2 Hjelper deg var hjemme hos meg.P mitt kjkken,som forvrig var rimelig nystelt den dagen! Hva han gjorde der...

Brd med syrnet melk

Enkelt hverdagsbrd.Hjemmebakt brd er virkelig godt!Og vi er jo tilbake i hverdagen.... Brd med syrnet melk. 25 g gjr, fersk1 dl q-melk blbr og bringebrsmak4 dl vann 1 ts salt1 ts agave sir...

Luftslottet sprenges

God morgen. Jeg har vrt s lykkelig.Lykkelig uvitende! Jeg har hatt det s bra.Og vrt s sterk i troen!! Jeg har gtt i trygg forvisshet,uten skuldre opp mot rene og yne p vakt. I mange m...

Kokos-PannaCotta med blbr og bringebr.

Nydelig nydelig nydelig.Perfekt avslutning p en god middag!St pannacotta med kokoskrem og flte, fullspetted med ekte vanilje.Et lokk av syrlig blbrgel og sommerlige bringebr.Perfekt kombinas...

Hvem var de? Og hva hadde de gjort??

God morgen. Psken er i emming,og jeg har en ganske "emmen" smak i munnen etter grsdagens krampaktige inntak av pskeegg....snop alts!! Mulig det skal bli godt komme tilbake i normalen....Men...
Min matgale verden

Min matgale verden

46, Bergen

En matblogg med salt og stt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatr og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for nytes!! Kontakt meg gjerne p Kjerstisandnes@gmail.com Flg meg p instagram: kjerstisandnes Lik min side p FB: Min Matgale Verden

Kategorier

Arkiv