mars 2014

Spr iskjeks med hasselntter

Til myke desserter og til is, br man servere litt sprtt tilbehr.Her har jeg knust litt og lagt under isen, samt servert en kjeks ved siden.Kjeksene kan lages i forskjellige former.Og disse smake...

Toalettbesk til besvr.....

God morgen. Cup. Fotballcup. Gy! Det var strlende vr i gr, Bonnie og jeg koste oss p cup.(neida, den der luen var absolutt ikk ndvendig, men jeg fikk tidsnd, og rakk ikke vaske hret fr j...

Snickers-Terte.

Knasende god tertebunn, karamell...salte peantter...sjokolade....Need I say more??Dette er godt.....snop....snadder... Oppskriften fant jeg i bilaget til Bergens Tidende.Eller,min mor fant det, j...

"Fritt valg fra verste hylle"

God morgen. Husker du? "Fritt valg fra verste hylle" Ordene ld som musikk,og man mtte virkelig ta seg god tid til se...til velge...velge HELT fritt,og til velge en av de STRSTE bamsene...

Pannacotta med pasjonsfrukt og hasselntt-hippen.

Dessert er undervurdert,og burde brukes mye oftere...Denne panna-cotta er laget med vanilje, surmelk og GoGreen hasselntt melk.Hasselntt smaken gr igjen i hasselntt-hippen, den spr iskjeksen.A...

De der bndene alts....

God morgen. Jeg var p tur i gr,til den andre bygden.... Den andre bygden ligger p motsatt side av vannet,og der inne oppfrer de seg alts litt....litt...litt annerledes!!! Nr jeg var vel gj...

Saftig brd og horn med fyll av en deig.

Horn med ost og skinke smaker godt, kan brukes til matpakke, og er kjekt ha i frysern.Nr deigen er halvgrov med gulrot....s kan den vel ansees vre litt sunn og..Et hjemmebakt brd er uten tv...

Fotballfesten..... Og hvorfor jeg ikke ble profesjonell fotballspiller!

God morgen. I gr hadde vi fotballfest i barnehagen. De som ville kom ikledd fotballdrakt,norske og utenlandske i alle regnbuens farger. Vi feiret tippeligaens oppstart til helgen. Jeg fant en ...

Middag og kake.. til inspirasjon....

Middag i dag,Kyllingfilt i biter,servert med kremost og urtesaus.Samt ris og salat.... Enkelt, men veldig godt. Nytt Kakeprosjekt p gang...Det var ikke snn den skullle se ut.... Men den smakt...

Jeg tror hun er lesbisk!!!

God morgen. Hun der Bonnie alts,hun er meg en fin liten dame.... I gr skulle jeg p Ikea og handle,p fridagen min. Jeg hadde noen klr henge opp,Bonnie ble med ut,s fikk hun luftet seg lit...

Florlette Sjokoladekjeks som smelter p tungen....

De gjr faktsik det...smelter p tungen alts.Og de er skjre,skjre som tynne porselenskopper...Egentlig skulle de ikke bli blogget...For de var ikke noe srlig grei kjevle ut.Men s smakte jeg ...

Den hemmelige trenings-lypen min! Den som holder meg slank!!

God morgen. Du lurer kanskje p hvordan jeg holder meg s sprek,sprek og noenlunde slank,enda s mye kaker og sjokolade jeg tyller i meg....?? Vel,her er kanskje litt av grunnen,og n skal du f ...

Middagsinspirasjon.

Bloggen tar mye av min tid,derfor vil du innimellom matinnleggene f inspirasjonsbilder. I dag: Inspirasjon til middag. Blomklsuppe med bacon, nybakt brd og urtepesto. #inspirasjon #middag

En feilkonstruksjon p armene mine.....

God morgen. Jeg har en liten feilkonstruksjon.Det er noe med armen,kaste-armen,og da menes faktisk begge armene,for jeg er keivhendt og kaster litt hipp som happ med venstre og hyre. Men det er ...

Enkel omelett med spinat og parmesan.

Deilig til lunsj,eller en hel porsjon til middag.Nydelig og helt enkelt.Gode smaker...og ganske s sunt alts!! Omelett med spinat og parmesan. 2 egg2-3 ss vannsaltpepperen neve spinat, vasket1/2...

Toalettproblemer i London gitt.......

God morgen. Jeg skal til London i psken! Har jeg glemt fortelle det?? Ligner ikke meg ikke gni snt inn i tide og utide....for jeg gleder meg... Men! Og det er selvsagt et stort men... V...

Nydelig syltety p trkede aprikoser.

Jeg hadde plutselig en hel pose trkede aprikoser til overs,og selv om trkede aprikoser er veldig godt,er det grenser for hvor mye jeg kan spise av dem.......(fr jeg eksploderer..)Men et stt syl...

Gamle tollsatser og sjossete shopping.

God morgen. Jeg liker som kjent bestille varer p nett. eBay er min beste venn,(eller...beste og beste...en GOD venn kan vi vel heller si..)og jeg fr litt av hvert i posten. Jeg shopper en de...

Texas Sheet-Cake...... Laken-kake fra Texas....syndig og sort...

Jepp,om du s for deg hvite laken viftende i den varme Texas-vinden,s tok du skammelig feil....Her snakker vi mrk.....mrk og syndig...S se for deg en seng, med kritthvite laken,i et rom med hvi...

Rollene byttes om.....men litt langstekt svinenakke fikser "biffen"

God morgen. Jeg klarte det! Jeg gikk turen over fjellet med Bonnie i gr,svidt det gikk,i sakte tempo men dog..... Det ble en merkelig tur. Frst mtte jeg passe p tempoet oppover bakkene,jeg...

Smoothie med mandeldrikk og vanilje.

Jeg har ftt teste mandeldrikk fra GoGreen.Og fikk samtidig en oppskrift p smoothie... Smoothie med mandeldrikk, vanilje og dadler...servert iskald...Godt..... Oppskriften kommer alts fra goGre...

"Men du kunne jo "lyddet" litt p kjkkenet da!!"

God morgen. Det er s utrolig irriterende nr man har kjpt noe skikkelig fint,og s tutler Gubben det bort!! Vi var nemlig p shopping,Gubben og jeg,p tax-free shopping! Og p tax-free er det ...

Overnattet Havregryn....eller...Overnight Oats.

En sunn frokost som gjr utrolig godt for magen.Her fr man en god metthetsflelse.Og har man tid...s kan man pynte frokosten litt, her overnattet havregryn med mango...Jeg har falt litt for tynne...

Pent brukte smakslker nskes kjpt!

God morgen. Da mine smakslker har forlatt meg, havnet p villle veier, eller blitt stjlet, sker jeg desperat etter nye. Smakslkene m vre av det voksne slaget,de som elsker raspeballer,men ...

Glutenfrie Rugbrdskaker. Mektige og gode.

Enkle rugbrdskaker som lages uten heving.Smaker fortreffelig med godt plegg p...som laks og yoghurt-rre....Sunne er de og.Samt glutenfrie, og utrolig mektige!Pakk inn og ha med til matpakke. O...

Slutt trene! Slutt g p tur!! Legg deg ned p sofaen sier jeg!!!

God morgen.. Jeg er n kommet til det stadiet i "sykdoms-fasen" min,at jeg HATER alle som trener/skal trene/har trent . De burde slutte med det!! Og vente til jeg var frisk igjen med gjre snt...

Inspirasjon til gode smrbrd.

Nr man er syk og smakslkene svikter,men sulten er man, okkesom,da fr man lage mat for ynene og.Fargerik og sunn lunsj. Jeg ble inspirert av Wenches kjkken, til en liten tomatsalat med tomater...

Jeg er et lite bltt fugle-egg....under en svr svart fjellstvel....

God morgen. Jeg er syk! Fremdeles ja,og det kjennes ut som om noen har tappet meg helt for energi. Som om noen i nattens mulm og mrke,har kommet med en svart slange,stappet den ned i svelget p...

Test av glutenfri pasta!

Jeg fikk tilsendt glutenfri pasta fra Barilla for testing.Og av denne laget jeg pastasalat.Pastaen smakt e godt og hadde en fin konsistens. Men, kan gjerne koke litt mer en angitt tid, da noen syn...

Suge p karameller.....

God morgen. Karameller... Jeg liker karameller. De smaker godt,man kan suge p dem,og det viktigste av alt......de varer leeeeeenge. Karamellene jeg tenker p er av det slaget jeg kan ta frem o...

Prosjekt Hvit-Dame XL. Den ferdige kaken!

Oppdrag utfrt!Jeg har levert hvit dame til ca 60 personer.Neida,kakepynting er bare ikke min greie,men den smakte godt,og da er jeg fornyd!En massiv kake,fylt med bringebrgel og rrte bringebr...

Sengeforlegger til besvr....eller begjr.....

God morgen. Alts! Hvor GAMMEL er man,nr man nsker seg en sengeforlegger ? Og HAR sengeforlegger noe med alder gjre??? VET ungdom hva sengeforlegger er?? Vet DU det?? Slapp av,du skal f...

Brownies med ntter og hvit sjokolade.

Brownies p en lrdag...Det blir aldri feil!Egentlig blir vel brownies ALDRI feil! En herlig oppskrift,som stammer fra et bilag til Norsk Ukeblad, april, 2004Opppskriften er alts nesten nyaktig ...

Min munn er lukket med syv seil.....

God morgen. Jeg burde virkelig ikke si noe..... Jeg burde ikke snakke for tiden. Jeg burde holde munn! Jeg burde lukke munnen min med syv seil. Alts,de der syv seilene... Skulle de bli sydd ...

Indisk Korma.

Jeg elsker Indisk mat!Korma,nok en Indisk favoritt! Oppskriften er inspirert av bloggen: Lungoland.wordpress.comJeg har forandret litt p oppskriften. Indisk Korma. 1 chili1 bit ingefr, fersk (...

mle feberen i speilet.....

God morgen. Jeg ble et yeblikk SVRT bekymret i gr,da jeg slapp og tung,med dunkende hode og sr hals,fant ut at jeg mtte mle tempen! Jeg sto p badet,og s tilfeldigvis enden p termometeret...

Kroppen m reguleres!

God morgen. Jeg ble litt syk jeg,og alt er den strmpebuksen sin feil! Den som jeg trodde var ganske tykk og deilig,viste seg vre ganske s tynn nr den kom p.... Men s gikk jeg p revy med...

Grove polarbrd. Perfekt til matpakken.

Polarbrd,eller Svenske tekaker,som den opprinnelige oppskriften var navngitt...Polarbrdene kan spises ved smre p hele brdet,eller deles og fylles med godsaker.Dette kan du og avgjre litt ve...

Utagerende oppfrsel en tirsdag!!!

God morgen. Jeg var p revy i gr,UkeRevyen p NHH. Fantastisk opplevelse! En bra og gjennomfrt revy,med et budskap. Den handlet om det Norske folk,satt bra p spissen...srdeles treffende.......

Hvem eier de brune skoene??

God morgen. Jeg var p trening,det er jeg jo innimellom,og jeg kom til legge merke til skohyllen... Det er ALLTID sko i skohyllen p treningssenteret... Enda det p sndagsmorgenen bare var de...

Prosjekt Hvit-Dame XL. Sukkkerbrd i langpanne

Her kommer oppskriften p sukkerbrd i langpanne,som jeg skal bruke i kaken jeg skal lage neste helg.Et fluffy og flott sukkerbrd,som er godt jobbe med. Denne oppskriften har jeg jobbet frem se...

Gubben bruker hr-klemmene mine !!!

God morgen. Gubben har en jobb p badet,det er rense sluken i vasken. Ikke det at han alltid har gjort det, nr jeg tenker meg om.JEG har da vitterlig rensket den sluken i vasken flere ganger j...

Sndagsboller med vaniljekrem og vaniljesukker.

Med vaniljekrem til overs ble det sndagsbollerBoller fylt med vaniljekrem,toppet med smr og vaniljesukkerEller vaniljestang, med vaniljekrem, smurt med smr og drysset med vaniljesukker... Dette...

Nr lrdagskvelden blir en fredagskveld, er det vanskelig holde seg vken!

God morgen. I gr hadde jeg en "fredagskveld-lrdag!" Du vet de fredagskveldene,de du gleder deg til hele uken,og nr den endelig kommer,s er du s trtt at du sovner altfor tidlig.... Snn er ...

Helt enkel brun saus. Med maizenna. Hjemmelaget!

Det trenger ikke vre vanskelig,og du behver ikke et utall av ingredienser,ei heller en masser av tid... lage en brun saus er egentlig ganske enkelt.Og her fr du en helt enkel utgave, med maizen...

Jeg skremmer meg selv.

God morgen. 50rs dagen er over,for lengst,og jeg kan fortelle om episoden som oppsto da vi skulle ve p underholdningen... I hemmelighet.... For det skulle vre hemmelig,og vi var alene i de s...

Kokke-Lailas hjelp mot fyllesyke...

I alledager. Det er fredag,noen av dere skal kanskje p fest i helgen,eller p byen... Og da kan det jo vre dere trenger et lite tips dagen derp....?? Her fr dere Kokke-Laila`s hjelp mot fyll...

Marsipankjevling..... helt naturlig tidlig p morgenkvisten!

God morgen. Jaja,her sitter jeg,klokken er 05,25 p morgenen,jeg er vken og frisk! For du vet du er A-menneske,nr du ikke orker gjre ferdig en kake om kvelden,ikke fikser rulle marsipan ette...

Saftige kjttboller.

Kjttboller kan lages i store porsjoner,frys dem ned,og ta dem opp i en travel hverdag.Hjemmelagde kjttboller er skikkelig digg! Kjttboller, ca 50 stk 1,4 kg kjttdeig800 g svinekjttdeigca 6 t...

Hva skjedde ??

God morgen. Og jeg sier bare: HVA SKJEDDE????Jeg pleier kose meg med se disse komme opp,n str de plutselig i full blomst!Snart ferdig blomstret !Fargene har plutselig kommet frem i hagen......

Prosjekt Hvit-Dame XL. Makronbunn i langpanne!

Jeg har startet et prosjekt, og skal bake en stor hvit dame. Denne fr du bit for bit, og her kommer makronbunnen. Dette blir bunnen av kaken. Makronbunn i langpanne.  400 g eggehviter...

Trenger du pose??

God morgen. Trenger du pose?? Vil du ha kvitteringen?? Vanlige sprsml man blir stilt nesten hver dag,i butikken... Og jeg TRENGER kvitteringen! Men jeg "skammer" meg nesten litt over behv...

Reprise p Red Velvet Cupcake!

En god reprise i dag,Red Velvet Cupcakes! Synes huske at disse var usedvanlig gode.... Med andre ord...p tide prve dem igjen! Oppskriften finner du HER Godt.....

Med saks i hnden og hrete legger.....

God morgen. Alts,nr du drmmer at en p jobben bare skal klippe tuppene dine,alts tuppene i hret,og mens hun str og holder p,begynner en av de andre p jobben, rope og hoie,og sprre om det ...

En gammel film om slankesuppen.... Jeg lager suppe "live"

I dag fr du en sunn suppe,"slanke"suppe,laget av den supersunne "kokken" Helena.....ehrm... Dette er alts en gammel video jeg tok opp....for lenge siden... Den ligger p Yoy-tube, g inn HER V...

En illeluktende mandag!

God morgen. S var vi der,mandag,med en litt vond lukt! Mandags morgen,etter en hel uke ferie i sus og dus... Det blir en litt merkelig lukt blir det.... Ikke srlig god,egentlig ganske drlig....

rets vrlige Fastelavnsbolller!

Vrlige fastelavnsboller.Samtidig gir den vrlige toppingen god smak...Inni har jeg fylt med hjemmelaget vaniljekrem, bringebrsyltety og krem.Fastelavnsboller. Boller, 6 stk 2 dl melk40 g smr2...

Gamle kjerringer p rommet, midt p natten!!

God morgen. S var siste dag av vinterferien kommet. Vi er fremdeles p fjellet,men skal snart vende snuten hjemmover. Bonnie sin snute gleder seg nok til komme hjem....Selv om hun har storkos...

Har du rips i fryseren?? Nydelig Risp-PannaCotta, enkel, men nydelig dessert...

Fant en opppskrift jeg garantert skal lage,veldig snart,for jeg kan huske denne gode smaken her... Oppskrift p Rips PannaCotta finner du HER! Og den vil jeg anbefale!Utrolig godt!

Det gr s det suser i sporene...det gr rett og slett for fort!

God morgen. Vi lever fint her oppe i snen. Koser oss p "kongssetra" Og i gr var Bonnie og jeg p lang ski-tur.Kanskje ikke lang i folk som er ihugga langrennslpere yne,men for meg og Bonnie...
Min matgale verden

Min matgale verden

45, Bergen

En matblogg med salt og stt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatr og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for nytes!! Kontakt meg gjerne p Kjerstisandnes@gmail.com Flg meg p instagram: kjerstisandnes Lik min side p FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

hits