mars 2012

Utrolig gode trekanter! Rundstykker med masse fr!!

Det er noe eget tygge et skikkelig godt fr-rundstykke.Og da mener jeg ikke disse p butikken,som har noen fr utenp,og ellers bare er luft inne....Nei her snakker vi skikkelig tyggemotstand,og ...

Siste del i Bytur-triologien, Bussturen!

God morgen.Og Hurra for lrdagen:) I dag skal vi p Hytten og jobbe dugnad.Koselig det nr hele familien trr til.Og nr barna er blitt s store har vi plutselig mye energi og krefter ta av.(bil...

En liten smakfull plserett...

Plser i tomatsaus,med poteter...Gubben ble fornyd!Og jada,jeg vet at bilde kanskje ikke gir deg vann i munnen,for s godt dette enn var,s var det ikke lett f et lekkert bilde....Men skal vi h...

I K p Apoteket...

God morgen. Fredag??Jss, s deilig da!! Jeg ble ikke helt ferdig med by-turen i gr.du vet,nr jenter som meg gr til byen,ja da kan alt skje,ikke at det skjedde s mye egentlig,Var vel en helle...

Bjrnebr-iskake med Hvit-sjokoladekjeksbunn.

Jeg har kopiert risp-is oppskriften,byttet rips ut med bjrnebr,minsket litt p sukkeret,og komponert min egen bunn...Resultatet ble:En fantastisk iskake med bjrnebr-is,Og den isen ble god alts...

Jeg har vrt i byen! Oh-hendelse! Og konkurranse, uten premie!

God morgen. I gr var jeg i byen,alle mine gjreml ble NESTEN fullbyrdet! Jeg FIKK bestillt legetime,jeg fikk kjpt trket chili, (og masse annet, bl.annet tyrkisk yoghurt, 1 kg til 39,90,Det ER...

Verdens beste hamburger, latterlig enkelt!

Jeg er alltid ute etter gode og enkle oppskrifter,og saftige hamburgere er en vinner her i huset.Derfor ble jeg nysgjerring nr jeg leste LeChefs erklring!Jo enklere jo bedre!Og deble skikkelig sa...

Onsdag uten baking....ja...nesten da!

Gor morgen. Det ER Onsdag!Allerede.... Klokka tikker,og for tiden tikker den mot konfirmasjon!I dag er det faktisk nyaktig en mnd til den store dagen! Jeg br nok starte p talen,selv om jeg no...

Lyst Italiensk brd med skikkelig spr skorpe!

Jeg m si meg strlende fornyd med dette brdet!Spr skorpe og god smak!Guttene elsket det!!!Jeg tok brdet med ut,Og hadde "fotoshoot" med noen smrblomster p vei ut.Og jeg kan love deg at vi ko...

Jeg surrer og roter...jeg er i konfirmasjonsmodus....

Gor morgen. Klokken er tidlig og det er tirsdag.Jeg skal tidlig p trening,og kjenner n at det var litt kaldt og mrkt st opp,kunne godt hoppet tilbake under den varme dynen.... Men men,litt ...

Dyrk dine egne SPIRER, mye enklere enn du tror! Og dette er sunt!

Jeg kjpte noen alfalfa fr,egentlig for ha i brddeigen,men da jeg leste bakp s jeg jo at det ble litt feil...Dette var jo kun til spirer. Frene ble liggende,bruk egnet sylteduk og bruk en "...

Kirkelige eventyr og sm steiner skaper store problemer!

God morgen. Vren ass!S utrolig deilig,selv om den der klokkestillingen er noe tys! I gr ble det jo kveld fr jeg fikk snudd meg!Lyst var det og!Jeg var p nippet til stille klokken tilbake...

Enkle frokost Scones med yoghurt.

Kjappe enkle og nytrale,helt super til frokost!Med havregryn og yoghurt metter de godt,og er perfekt til frokost.Saftig og godt!Og slett ikke dum med brie, honning og spirer heller....Spirene har ...

Vafler med hjemmelaget jordbris.....i solen....sukk...

Det er vr, sol og sndag,OG den store vaffeldagen,eller den internasjonale vaffeldagen....Ergo ble det vafler her og:Vi har gtt, eller Guttene har gtt,jeg og Bonnie har diltet etter....med brse...

Kroppslig vrrengjring!

God morgen. Og FOR en lrdag vi hadde i gr!Sol sol sol, og to sm jordskjelv..... De der jordskjelvene var nok vestlandsk jord`sreaksjon p solen tror jeg,Den vte jorden ble rett og slett "ryst...

Raspberry Breakfastbars. Frokost-biter med Bringebr.

Herlige biter med havregryn og bringebr,god til frokost,og god til en kopp kaffe hele dagen egentlig...Gjerne p trappen i solsteiken...Mettende og god.....Litt syrlig, men samtidig lovlig st.......

Jeg blir "head-huntet" p sidelinjen....

God morgen. S enkelt livet kan vre,nr man har gode venner rundt seg! Her ble vi allen hentet og kjrt hjem til og fra kamp i gr!Gutter, bager og baller, Kjerringer og Bonnier i bur! Alene-mo...

Hjemme-marinerte oliven, billig og GODT!

De er flott se p,og s smaker de jo s godt......Nr du marinerer dem selv legger du i det DU bil ha i marinaden,og oljen de ligger i fr en nydelig smak den og...Jeg valgte grnne oliven med pa...

Jeg er p forsiden!! Jeg "klarte" det!!

God morgen. Jeg klarte det!!Jeg er p forsiden,p forsiden av side2blogg.... Det gjelder alts bare holde ut,Pinge inn innlegg og st p.... Eller hjalp det at jeg st og klaget....Kjeftet p ...

Saftige rundstykker. Til middagsmat??

Disse rundstykkene er skikkelig saftige,med havregryn, havrekli og knust boghvete,som gir god smak og virkelig saftig bakverk.Og var perfekt til en hurtig middag,fiskekaker med salsa, salat. lkog ...

Jeg trodde de var dratt sin vei!!!

God morgen. Jeg har fundert et par dager p de der paddene,synes ikke jeg s noe til de,ikke s mange l utbrettet etter veien heller.... Merkelig,jeg lurte litt p om de hadde pakket snippsekken...

Helstekt indrefilt med "Hot crushed potatoes"

En fortreffelig sndagsmiddag,Helstekt indrefilt med barbeque/soyasaus,servert med sprstekte "Hot crushed poatoes"Kjttet ble supermrt....men hva annet kan man vente av indrefilt??Og disse pote...

Nr skal vi f tid til g i kirken??

God morgen. I gr var jeg i kirken,igjen...med komfirmanter i hus gr man plutselig mye i kirken. Og det ERkoselig,selv om jeg har en tendens til rote meg inn i mine egne tanker undere prekenen...

Myke, sommergule Horn med gulrot og honning.

Nydelige solgule Horn,proppfull av gulrot,og litt ekstra honning.....for helsens skyld...Nydelig gulfarge, husk p disse til pske!Saftige horn som gjr seg aller best med ost....eller kanskje sylt...

Et slag i ansiktet!! P en mandag!! (dramatisk) SUKK!

God morgen. Tirsdag!Mandagen var over p et knips, og her er vi,i tirsdagen allerede.Men mandagen var langt ifra udramatisk,bare hr her: Har du hrt om Side2blogg?? Dette er alts akkurat som e...

Middagstips for hele uken.

Jeg tar en tur tilbake i gamle oppskrifter,og gir dere noen middagstips,Litt fordi jeg trenger det selv og,man skal ikke kimse av gamle oppskrifter,nja, S gammel er de n heller ikke;)Mandagsmidd...

Alt jeg ikke gjorde i gr....

God morgen. Ah, endelig mandag,neida,bare tuller,men det er da godt den er her,hvor skulleden ellers vrt??Det var sndag i gr.Solen strlte,og jeg hadde planene klare! Jeg skulle lage en kake-t...

Doble vaniljeboller med kanel og sukker.... Kan du motst disse??

Her kommer en riktig st og god en i sndagen,doble vaniljeboller....Med vaniljepulver i deigen,Og vaniljekrem inni.....Dyppet i smr, kanel og sukker..... Helt helt himmelsk!! Doble Vaniljebolle...

Katten mistet halen og Bonnie fikk kutt i poten.

God morgen. Sndag,det er stille i huset,det er stille ute,klokken er bare tte,alt er stille og jeg nyter det! Men i drmmen min fra i natt var det langt i fra stille!! Jeg satt og kikket p Bo...

Innbakt kylling i butterdeig, med bacon og smaksrik kremost

Her kommer en saftig, nydelig kyllingfilt,innbakt kylling med bacon og kremost,med et skall av butterdeig....Kremosten er iblandet urter og hvitlk,noe som gir en kremet deilig kjerne....Med smake...

FotballCup og pratesyke Bestemdre i regnvret!!

God morgen.Jeg er gjenoppsttt etter en heller hektisk dag. Men for en begivenhetsrik dag! Jobben var som vanlig kjekk,Det var fredag og matlaging,Og i gr bakte vi gulrothorn. Horn er greit for...

Verdens beste frokostblanding??

Jeg har ikke smakt bedre.....Spr biter av havregryn, massevis av fr og andre godsaker....Honning og brunt sukker gir en fantastisk smak,som gjr det undvendig med st yogurt,her rekker det med y...

En skikkelig travel, men gy fredag.

God morgen.Og johooooo for fredagen. Idag blir det slag i slag,jobb, fotballcup og klubb. Travelt, joda,men det er jo s morsomme ting jeg skal! Jeg gleder meg virkelig! I gr ble jeg sittende ...

Helt fantastisk Rips-panna Cotta.

Etter at rips-isen er blitt favoritt i Bakkely,mtte jeg teste ut litt mer...For hva med rips-panna Cotta??Og nei, ikke Panna Cotta med ripscoulis,her er ripsen blitt selve pannaCottaen,og det smak...

Lever du n! Eller tenker du p en annen dag??

God morgen! Jss, der var torsdagen p plass,en helt ny dag,og en helt unik mulighet for f en herlig dag. Har du prvd leve i nuet? ikke tenke p at det er helg i morgen,ikke tenke p alt d...

Suppe for 1. Proppfull av vitaminer og energi: gulrot, appelsin og ingefrsuppe.

Er du litt forkjlet og sm-slapp er dette lsningen.En varmende suppe,full av grnnsaker som gir deg energiJa bare fargen fr jo formen til bedre seg,knall gul-oransj, dupper den forfrerisk i k...

Hjelp!! Vi er innvadert!!!

Gos morgen. Vi er Innvadert!!Her i Selvik, hvor jeg bor, er vi innvadert!! Neida,det er ikke Tyskerne som erkommet tilbake,men PADDENE!! PADDENE har innvadert Selvik s til de grader!!Dde og le...

Middag fra bunnen av p 25 minutter. En litt HOT lapskaus, med sprtt innslag.

Her kommer middag p tid!Jeg har laget en alternativ lapskaus,en litt "freshere" type,med litt mer enn bare rotgrnnsaker i.OG,Den kan lages p 25 minutter!Herlig smak,litt "hot", med et hint av hv...

Mini-slektstreff p en mandag, UTEN bringebrsyltety p laksen!

God morgen. Tirsdagen er over oss,mandagen forsvant i en stvsky... I gr laget jeg middag p 25 minutter!Den skal du f senere idag,For i gr var jeg p mini-slektstreff. Det hadde seg snn at ...

Ukemeny. Middagstips for hele uken. Og noen desserter...

Her kommer en ukemeny,middag hele uken, og noen desserter kanskje??Viktig friske opp litt, middager skal vre gy nytelse,ikke et ork!Klikk p oppskriftnavnet for finne innlegget med oppskrifte...

rsmter og brannforebyggende.

God morgen.Joda,det ER mandag igjen. Vi har en helt fersk uke foran oss,Knasende spr,og saftig som f.... Ja, det er jo opp til oss selv da,til hva vi gjr den til,og hvordan vi mter den. Er v...

Min VM-bolle variant. Sunnere skillingsboller !

Denne har jeg hatt fr ja,men gode saker kan da godt repeteres....Og kan du egentlig tro at dette her er sunt??Joda,der er masse usunt sukker og smr her og,men samtidig inneholder denne bollen: ep...

En skikkelig skeiv fjelltur!

God morgen. Det er sndag og det er deilig... I gr gikk jeg en lang fjell-tur,i all slags vr!Det startet med sol da jeg gikk opp,overskyet nr jeg var p toppene,regn nr jeg gikk nedover,og sl...

VaniljeCupcakes, med nougat eller aprikos??....valget er ditt...

Disse vaniljecupcakes er nydelig gode.Og i dag har jeg testet dem ut med ekstra smaker,noen med nougatbiter,og noen med aprikossirup og aprikos frosting....Saftige cupcakes, kremost-frosting med ap...

Konsert med KENT og lrdagsplaner.

God morgen i lrdagen. Jeg koser meg med frokost,og en stor kaffe-latte....nyter roen som fler med en fri-lrdag.. Jeg har bestillt nye konsert billetter!!Ikke fr i august,men OJ som jeg gleder...

Sjokoladeparfait, eller sjokoladeis.....helt enkelt UTEN ismaskin.

Sjokoladeparfait...eller sjokoladeis...Som smaker litt seig karamell,og som helt klart ble godt mottattJeg har kopiert den fra kokken i 4-stjerners middag ja,inspirert igjen.Veldig fin ha i fryse...

Fredag og brennbare lfter.....

God morgen,i fredagen..... ...og det er deilig,fredager er alltide deilig,bare flelsen,flelsen av frihet i enden av dagen. Uansett hvor godt jeg liker jobben min,s er fredagskvelden ufattelig ...

Skikkelig kjapp middag med kylling i kremet saus...

En kjapp pastarett,Tagiatelle, saftige kyllingbiter med god smak,sprstekte grnnsaker,og en nydelig saus av sopp og flte...Veldig enkel, men oj s god saus.....Pastaretten kan naturligvis servere...

To eksempler p at alderen innhenter meg....

God morgen. Blogg.no har skiftet server, derfor fikk jeg ikke postet innlegget fr n! Jeg lurer litt p om alderen innhenter meg,enda s ung jeg fler meg... P mandag skulle jeg steke vafler t...

Den gode gammeldagse Kvikklunsj-kaken! Er den fremdeles like god?

Husker du den??Kvikklunsj-kake het det,fr den fikk tilnavnet langpannekake med sjokolade. Eller sjokoladelangpannekake.Pannekake?? Og hvorfor langpanne?? Den er da mer firkantet??Men det var dette...

En dramatisk start p dagen!

God morgen. Og for en start p morgenen!Jeg vkner plutselig, og det er veldig mrkt.Jeg prver se vekkerklokken,men ser ingenting,jeg tror at jeg ligger s godt nedi putene at jeg ikke ser noe,...

Restemat. Quesedilla av lomper, rmme og spekeskinke!

Quesedilla er enkelt og godt.Og har du lomper igjen etter plse-turen,kanskje litt spekeskinke liggende,...en boks seterrmme somer gtt ut p dato....Ja s har du en lekker snacks p 1-2-3Og som s...

Synger DU med Ipod p rene??

God morgen i tirsdagen.Er ikke vren deilig?Det er jo LYST nr jeg skal g p jobb jo!! I gr trente jeg jeg fr jobb,og jeg var trtt!Skikkelig trtt!! Da er det godt med en Ipod,for god musikk,...

Hjemmelaget yoghurt, med smak av vanilje....

Jeg har laget yoghurt igjen,denne gangen silte jeg yoghurten,for f en tykkere variant...Den ble ikke s tykk som den greske,(p dette bilde s den virkelig ikke tykk ut, men bildet lyver litt)me...

Nei, jeg HAR ikke syndet!!

God morgen. Det er mandag, og FOR en mandag vi kan f!Om vi vil! For mandager er hva vi gjr dem til,selv om mangen her p Vestlandet kanskje er litt p halv-tte etter vinterferien... Jeg er kl...

Kanongode Cookies med havregryn og hvit sjokolade!

Jeg har litt diller p Cookies for tiden,det er s raskt lage,og s godt ha i en krukke p kjkkenbenken....Jeg fant denne oppskriften hoswww.smittenkitchen.com (igjen :))Og med det deilige vr...

Tips og rd til bedre selvflelse. For det ER lov elske seg selv!

God morgen.Her kommer siste innlegg, skrevet p hytta:Velkommen til matbloggen min,matbloggen som ogs er blitt et ?luftehull? for mine tanker og meninger,noe som gjr godt,godt for meg lufte ut ...

Saftig storfegryte med Indisk smak. Midt i uken!

Jeg lar meg lett engasjere!Noen laget gryte med indiske krydder p tv,og etter ha planlagt og tenkt smaker i hodet noen dager,s gryten min dagens lys!Og mtte lykkelige ganer!Jeg kan vel neppe k...

Tur i skogen med eplekjekke hunder og egenrdige Gubber!!

God morgen.Her kommer nok en hyttehistorie:) Tur i skogen. Det er gy g skogen, og med elver og vann blir det enda bedre.Vi dro av sted med fiskestenger og plser.En vanlig dag for familien i ...

Supersaftige kokosmuffins. Tripple coconut-Cupcakes

Jeg fant oppskrift p double coconut-Cupcakes,meeen, siden jeg fikk kokosekstrakt til bursdagen...ble det triple coconut-cupcakes!Og siden jeg er bedervet av usunnmat i vinterferien,laget jeg disse...

Har du "normal" dgnrytme?? Og er min unormal??

God morgen.Jss, er jo fredag jo!Ganske morsomt med snn 2 dagers uke :) Det var en lang dag igr,Jeg tffer meg gjerne nr jeg str grytidlig opp,trener fr jobb,lager middag og gr p fjellet me...

Stekt kyllingbryst...... nydelig i salaten!

Kyllingsalat...., h.....litt kjedelig...eller??Eller fantastiske smaker som eksploderer i hverandre....Med en et saftig kyllingbryst som hovedperson....omgitt av gode venner,som kokt egg, sprstek...

Har vi det ikke egentlig litt FOR godt??

God morgen.I dag skal du f et innlegg skrevet p hytten!:Late dager. Vinterferie, late dager med mat og bker. Jeg har lest Liza Marklund`s Borderline. (Du gamla, du fria) Hennes siste bok om j...
Min matgale verden

Min matgale verden

46, Bergen

En matblogg med salt og stt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatr og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for nytes!! Kontakt meg gjerne p Kjerstisandnes@gmail.com Flg meg p instagram: kjerstisandnes Lik min side p FB: Min Matgale Verden

Kategorier

Arkiv

hits