februar 2014

Kjersti`s Troikadrm....

Troika -kaken er fremdeles under utvikling...Og denne gangen har jeg testet med bringebrsmrkrem i midten....Slett ikke dumt....om jeg m si det selv...Kaken har rdt bringebrlokk og marsipan run...

Dronningen av retro hylles av Hipsters.

God morgen. S er jeg kommet meg til fjells igjen. Og det kjennes deilig. Mye sn, og faktisk LITT kaldt.Ekte vinterferie...p fjellet...der snen skal vre... Men s er det dette med ski,og sl...

Amerikanske pannekaker med havregryng og surmelk. Fin frokost i Vinterferien!

For oss som har vinterferie,gjelder det flotte seg litt,eller "godte" seg litt.....med frokosten alts!For dette er god frokost.... Helt vidunderlig god frokost.... Amerikanske pannekaker m/h...

"Sjekketrikset" mitt er snart foreldet...

God morgen. Jeg har verdens beste sjekke-triks. Nei nei, slapp av,jeg gr ikke rundt og sjekker opp folk,Gubben og jeg har det helt fint! Men en "skryte-greie" da,en snn som du slenger utav deg...

Test: Hvit dame med makronbunn og bringebrgel.

Jeg skal lage en stor hvit dame til en 80-rs dag.Og jeg m ve...Den siste kaken har et lag bringebrgel som et av lagene.Rrte bringebr og hjemmelaget vaniljekrem...verste laget er dynket med ...

En skikkelig DRLIG dag p treningssenteret!

God morgen. Jeg skulle trene i gr,og det ante meg at det kunne bli litt tungt,siden gangsperren fra sndag fremdeles hang i... Men at det skulle bli S ille..... Jeg entret treningsenteret,p m...

Amerikansk loff!

Et godt "lrdagsbrd",amerikansk loff er nesten litt st i smaken,stet med honning.Smakte himmelsk nystekt,og fantastisk i brdristeren dagen etter....Lyse valmuefr ga et lekkert utseende...(Kjp...

Jeg vil ha kontroll!

God morgen. Jeg liker nr tingene blir som jeg har tenkt! Jeg liker nr situasjoner blir akkurat snn som de var inne i mitt hode! Og jeg har alltid en plan for hvordan ting skal vre...inne i m...

Kjttfri mandag med spirelli..

Jeg har ftt teste en grnnsaks-slicer av merket Gefu.Spirelli-spagetthi,slicer gulrot, pastinakk, squash og agurk i lange spagetthiremser.Gy!Det var ogs en god mte spise grnnsaker p,snurre ...

Den strste "Dynetrekk-sprengeren" i Selviken slr til igjen....ehrm...

God morgen. Vi fikk nytt sengety til jul,deilig "ferskt" sengety... Det er noe usedvanlig deilig krype ned i nyvasket, ferskt sengety... Og det har vi alts gjort n etter jul. Det er og a...

Matpakkepannekaker med kylling i currymajones.

Halvgrove pannekaker med smaksrikt fyll.Supre ha i matpakken,nr du vil vre litt ekstra snill mot noen....eller mot deg selv...For dette var utrolig godt,Og ble satt stor pris p. Oppskriften e...

Det var liksom DEN natten alt skulle skje!!

God morgen. Jeg er utslitt! For du aner ikke for en natt jeg har hatt! Jeg var p klubb,og vi ble sittende og vente p en av damene. Etter litt snakk frem og tilbake,om denne siste damen,kom de...

Spicy gulrotsuppe med ingefr og chili

Fargerik suppe.Med god, sterk smak.....Perfekt n p vinteren.... Full i antioxidanter. Liten porsjon, gir 4 sm forretter, servert i kopper. Spicy gulrosuppe. 150 g skrellet gulrot1/2 stilk se...

Jeg saksker hele kommunen!

God morgen. Jeg vurderer sakske noen igjen. Og denne gangen er det alvorlig! Det hele hendte p torsdag,da rets Karneval p jobben gikk av stabelen. Jeg hadde bestemt meg for vre en sjei...

Gjr klar kakeboksene for kjeks til vinterferien! Mrke sjokoladekjeks!

Disse kjeksene blir vi aldri lei...Og jeg tenker bake en porsjon og ta med nr vi skal p fjellet i vinterferien. Disse Amerikanske sjokoladekjeksene er nemlig bde mine og Guttenes favoritter. S...

Er man ikke for gammel til vre bror nr man er 50 r??

God morgen. I dag har jeg en bror p 50 r... Du vet,han vi feiret litt p forskudd forrige helg. Men kan man virkelig HA brdre p 50 r??Er man ikke for gammel til vre bror nr man er 50 r...

Havrebrd.

Et helt vanlig hverdagsbrd med havre!Saftig og godt.Perfekt til matpakken.Enkelt havrebrd. 2 dl lettkokte havregryn1 dl havrekli25 g gjr, fersk3,5 dl lunkent vann1 ss honning, agave/flytende1,5...

Den fantastiske naturopplevelsen.....ehrm...

God morgen. Jeg var p tur en dag,den vanlige turen min. Alene... Gubben og jeg gr ikke s mye p tur sammen,for der jeg haster avgrde i heftig treningstempo,rusler Gubben avsted og nyter natu...

Bltkake med makronbunn, jordbr og vaniljekrem. Dynket med eggelikr.

Bltkake p en onsdag....Du verden s godt....Laget og pyntet av det jeg hadde tilgjengelig...For dette var en impuls-bltkake....verste laget ble dynket med eggelikr......godt..... Bltkake p ...

To ste sitat, fra to ste sm...

God morgen. Eller, god snn litt utp dagen... I dag startet jeg rett og slett p s mange prosjekter,du vet,der bortp kjkkenbenken,at jeg ikke fikk "tid" til blogge fr n...Makronbunn f.eks...

Ovnspannekake med bacon og rrte blbr

En skikkelig god middag,enkel lage...og syndig god...Enkel mte lage pannekaker p.Ovnsstekt fleskepannekake 3,5 dl hvetemel5,5 dl melk4 egg1/2 ts salt1 ss sukker (kan slyfes) 200 g bacon i ...

Jeg overlever det ikke!!!

God morgen. Jeg har sltt p oppvaskmaskinen, og den virker! Det gjorde den nemlig ikke i gr,og jeg kjente frykten som en lammelse i kroppen.... Ikke fordi vi ikke har rd til kjpe ny,men fo...

Kanon-gode Falafel som ikke faller fra hverandre...

Falafel som ikke gr i opplsning nr man steker dem!Med en veldig god smak....Og tenk! Dette er SUNT!!!!!! S godt, ogs SUNT!!Her sammen med hjemmelagde spelt-lomper... Oppskriften fant jeg hos ...

Den nye mobiltelefonen og meg!

God morgen. Det var den der nye telefonen min, den store? Jeg fikk ny telefon til bursdagen, av Gubben, du vet, han som kjper problemer til meg!! Og det gr seg til, det gjr jo alltid det,men ...

Middags-meny for hele uken.

I dag fr du middagstips for hele uken,for vi kan vel alle trenge litt inspirasjon...Mandag: Kjttfri mandag, hva med en krydret gryterett, med massert brokkoli.Raw-food p sitt beste! Tirsdag bli...

En rd djevel p festen....

God morgen. Jeg liker rdt,jeg elsker rdt,og har en god del rde klr. Jeg liker og godt at antrekket matcher,et rdt armbnd....en rd redobb.....(ja en...jeg har mistet den andre... under bri...

Kjersti`s Troika-drm...

Jeg har laget den igjen....for den er s god...Denne gang med bringebrlokk..... Dette er alts "min" kake,som jeg har komponert og kommet frem til selv.Om du bruker bringebrlokk eller skogsbrlo...

Min bror har tatt feil......og Skinnjakken beviser det!!

God morgen. Det er en stor dag som skal feires i dag,og jeg kjenner at alle hattene lager litt kaos oppe p mitt hode... For ikke snakke om INNI!! Vi skal alts feire 50 rs dag,til min bror! O...

Happy Valentine....Med hjertelig st bakst..

Alle hjerters dag fortjener alle hjerters bakst...en st sdan... Frantz Joseph konfektkake i hjerteformer......... Eller hva med et syrligstt-rips-is hjerte....For rips-is er utrolig godt,og s...

Nr Gubben KJPER problemer og GIR dem til meg....

God morgen. Jeg fikk ny telefon av Gubben til bursdagen. Og siden telefonen var p kampanje,var det jammen ikke rare greiene han mtte ut med... Men jeg var storfornyd jeg,ny sony Experia z1. ...

Nydelig soltrket-tomatsaus...

En helt herlig, og anvendelig tykk saus,som kan smres p det meste,vre seg alt fra taco til falaffel,fra ostesmrbrd til pizza....Denne sausen vil du ha.For ikke bare er den god,den er ogs sunn...

Gubber kan ikke vre syke p MIN fridag!

God morgen. Syke menn......Syke menn er det synd p,nr de har feber,og er pjuske... Da trenger de pleie og stell,eller,i hvert fall litt omsorg,vre hjemme fra jobb og f lov vre syke... Kla...

En rliten formkake med kokos og yoghurt...

Av og til er det godt med en helt vanlig formkake.En saftig, smakfull og st kake.....uten fyll og fanteri!En enkel liten kake! Men min far forsynte seg to ganger,og nr han gjr det,da m det san...

Og feiringen har ingen ende......man kimser ikke av en 42-rs dag!!

God morgen. Det vil rett og slett ingen ende ta.... Ja,denne bursdagsfeiringen min!! Hadde jeg visst det var S fantastisk bli 42,(ja, 42!) S skulle jeg jammen ha feiret 42-rsdagen allerede...

Litt sunnere skillingsboller midt i uken.

Jeg elsker skillingsboller!Det gjr ogs guttene,men nr man skal ha dem midt i uken,kan de godt vre LITT sunne....Som du ser, s SER de ikke sunn ut......de ser like gode ut...Man kan egentlig ik...

Den gamle sengen volder meg problemer!

God morgen. Jaja,god og god,i dag er det ikke rare greiene med meg. Jeg var s syndig og kjenne med hnden under sengen,for kjenne etter at ingen av plankene var falt ned,og da var de ondskapsf...

En fargesterk, sunn salat med quinoa og rdbete.

Salat til fryd for yne og ganeFor ikke snakke om hvor godt den gjr for kroppen din! Salat med quinoa og rdbete. 1/2 dl quinoafr1 dl vann1 ss mangoeddik1 ss chiliolje (litt sterkt, bruk vanlig...

Det er mandag, det er mrkt og det regner.....

God morgen. Joda,der er mandag,og nr jeg vknet hrte jeg regnet se ned utenfor... Det var mrkt, det var morgen, det var mandag og det regner...... Det er da man m klamre seg fast til smtin...

Morsdagskake.... bare til Mor!!

En porsjonskake,en morsdagskake,til mor,og ingen andre....For dette er bare en kake,til meg!Brownie-muffins, vaniljekrem, bringebr, marengs, pisket krem og blbr...Rde negler fra grdagens bytur...

Den fantastiske dagen!

God morgen. For en herlig dag jeg fikk i gr. Jeg startet dagen med bake brd og kaker til lunsj-besket,fr jeg gikk tilbake i seng,for s bli overveldet av gaver og frokost p sengen. Snn...

Bursdagskaker.....

Jeg serverte sm bursdagskaker i dag,jeg liker det jo gjerne litt smtt...og godt...Mini-pavlova med hjemmelaget vaniljekrem, pisket krem og frukt/br.Sm terteskjell med samme fyll.Og brownie muff...

Den aller strste dagen! Er du klar??

God morgen, p selveste dagen! Jeg gr sterkt ut i fra at du sitter der i din fineste skrud,at du har dine fineste klr p,og gjerne et glass musserende for hnden! Det er TROSS ALT en stor dag i...

Hjemmelaget spelt-lomper/tortillas

Og p en fredag kan vel det passe bra??Ja...til taco`en...Supersunne uten tilsetningsstoffer,laget p speltmel.Kan og brukes til en god falafel... Jeg ble inspirert av den flotte bloggen til Linda...

De der koalabjrnene alts!

God morgen. Jeg satt n her og skrev p bloggen en kveld,med tv`en p,etter at Bonnie hadde trodd det "kom noen" minst 8 ganger,og sttt ute i gangen og bjeffet.! Hun er ikke alltid like komforta...

Grytebrd med rdbete.

Grytebrd er fremdeles like enkelt lage,her en spennende variant med rdbete i.Selv om brdet ikke ble rosa...som jeg hadde forhpninger om...Men det ble saftig og godt,men sm rde vitner om rd...

Det nkke i veien med meg!

God morgen. Jeg hadde fri i gr.En helt herlig fridag,men noe skjedde,det var rett og slett "nkke i veien med meg!" Jeg kjente det murret litt i nakken nr jeg beveget hode i spesielle retninger...

Brownies med nougat..

Hvorfor ikke pimpe brownies med nougat...Istedenfor ntter...Ble veldig godt....Mellomlagspapir mellom stykkene og "off we go"Formen jeg brukte ga tynne biter. Brownie med nougat. 2 store egg2 dl...

G en tur, og se hva hjernen finner p.....

God morgen. Er du klar over hvor mange verdensproblemer man kan lse av g?? Ja g!Som g tur...bortover...oppover...nedover... I gr lste jeg frst et "problem",som overhode ikke var noe s...

Hjort bourguignon fra bakkely.

En fantastisk mte bruke hjortekjtt p.Og her bruker man biter av bog, grytekjtt som skal koke lenge.Og som gir helt uanstendig mrt kjtt....Her har jeg ikke laget oppskrift med mengder,antage...

Gjennomsiktige treningsbukser!

God morgen. Jeg var p tidligtrening en dag,og kom opp i et ufre... Jeg sto nemlig i vektomrdet,trente frivekter. Bortenfor meg sto en godt voksen dame,og en ung jente. Antagelig mor og datte...

Nydelig hvitllksbrd servert p en artig mte.

I dag fr du et deilig hvitlksbrd,som kan serveres til all slags mat.Til og med p en kjttfri mandag.Brdet i seg selv er et nydelig brd med en fantastisk duft,og med hvitlkssmr ble det bare ...

En jakke med gul lapp.....

God morgen. Hva er det med den gule lappen de lper rundt med,p jakkene,den som liksom roper: jeg er en dyyyyr jakke..... En kjempedyr jakke!! SE!! Jeg har gul lapp, jeg er DYYYYYYR.... Det vir...

Cheese-blintz. Tynne pannekaker med stt ostefyll og syrlig brsaus

Pannekaker fylt med ostekrem, servert med brsaus...Utrolig godt sammen.Med stt ostefyll og syrlig brsaus har du her en utrolig god dessert...Tynne crepes/pannekaker med fyll... Oppskriften fant...

Kan noen sende meg p oppdatering??

God morgen. Mulig jeg br sendes p oppdatering! Nr det popper opp oppdateringer for alle programmer jeg har p telefonen,HELE tiden,lurer jeg litt p hvorfor det ikke finnes oppdateringer for v...

Lime-Muffins med ingefrglasur.

Syrligste lime-muffins med ingefrglasur.Supersaftige laget p surmelk....Med en enkel glasur.For dette er muffins...ikke Cupcakes...Jeg laget to forskjellige typer glasur, en med ingefrbiter, en...

Kampen for midtskill!

God morgen. Jeg har i lengre tid kjempet en innbitt kamp for midtskill mot mitt hr. I gr inns jeg at slaget var tapt,jeg kapitulerte og ga opp! Etter at jeg i flere uker har gtt med en srde...
Min matgale verden

Min matgale verden

45, Bergen

En matblogg med salt og stt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatr og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for nytes!! Kontakt meg gjerne p Kjerstisandnes@gmail.com Flg meg p instagram: kjerstisandnes Lik min side p FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

hits