kjerstisandnes

Litt sunnere, men bare litt,
saftig og veeeeeldig godt!

Søt gjærbakst er best!

Bolleoppskrift

3 dl melk, lunken
50 g finrevet gulrot (mellomstor gulrot)
100 g revet syrlig eple (1 eple)
1/2 egg (andre halvpart til pensling)
50 g gjær
1/2 dl sukker
1/2 ts salt
8 kardemommekjerner, grønne, (Ta ut frøene og støt i en morter)
(Eventuelt 1 ts kardemomme)
650 g hvetemel
80 g mykt smør

Vaniljekrem:

100 g creme fraiche
1 stort egg
3 ss sukker
1 ts vanillapaste

Fremgangsmåten ser du her:

#boller #skillingsboller #enkel #vaniljekrem #oppskrift