Litt sunnere skillingsboller, og en forenklet vaniljekrem.

Litt sunnere, men bare litt,
saftig og veeeeeldig godt!

Søt gjærbakst er best!

Bolleoppskrift

3 dl melk, lunken
50 g finrevet gulrot (mellomstor gulrot)
100 g revet syrlig eple (1 eple)
1/2 egg (andre halvpart til pensling)
50 g gjær
1/2 dl sukker
1/2 ts salt
8 kardemommekjerner, grønne, (Ta ut frøene og støt i en morter)
(Eventuelt 1 ts kardemomme)
650 g hvetemel
80 g mykt smør

Vaniljekrem:

100 g creme fraiche
1 stort egg
3 ss sukker
1 ts vanillapaste

Fremgangsmåten ser du her:


#boller #skillingsboller #enkel #vaniljekrem #oppskrift

10 kommentarer

birdbay

23.01.2016 kl.18:29

Det så bare utrolig godt ut:) Så lekker den kaken i formen der ble også:) Du er jo bare kjempe flink:) Egner deg godt foran kamera gjør du også:)

Min matgale verden

23.01.2016 kl.18:36

birdbay: Tusen hjertelig <3

23.01.2016 kl.18:54

sunn og sunn fru blom.....eg skal spise fisk og salat :D:D og kanskje....blåbær til dessert...

eg elsker gjørbakst med kanel,en av de få eg kan spise uten å bli så uggen så en av favoritten er klippekrans..<3<3<3

Min matgale verden

24.01.2016 kl.08:55

Anonym: Ja det er så godt! Og klippekrans...mmmm
Mmmmmm fristende oppskrift da...... finrevet gulrot og eple!!!! Tror jaggu må prøve en dag altså!!! :-) Takk for tips!

Min matgale verden

24.01.2016 kl.11:06

Etdiktomdagen: Bare hyggelig :)

Henriette Celin

24.01.2016 kl.13:50

Så kjempegodt ut! Gøy at du lager sånne video´er :-D

Min matgale verden

24.01.2016 kl.17:16

Henriette Celin: Kjekt du liker de :)

fruensvilje

24.01.2016 kl.20:28

skikkelig lekkert ) du er flink på kjøkkenet

Min matgale verden

24.01.2016 kl.20:44

fruensvilje: Tusen takk :)

Skriv en ny kommentar

Min matgale verden

Min matgale verden

44, Bergen

En matblogg med salt og søtt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatør og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for å nytes!! Kontakt meg gjerne på Kjerstisandnes@gmail.com Følg meg på instagram: kjerstisandnes Lik min side på FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits