Aioli - Så enkelt er det å lage den selv!

Hjemmelaget aioli er utrolig godt,
og veldig enkelt å lage selv.

Her får du oppskrift og fremgangsmåten får du på film.


Aioli.

1 egg
1-2 ss sennep
1/2 kinesisk hvitløk
1/2 ts hvitvinseddik
5 dl solsikkeolje
(Ca 1 dl vann hvis den blir for tykk)
1 ts akasiehonning/sukker
litt sitron
salt og pepper

 

Ps. Hvis ingrediensene ikke har samme temperatur kan det skille seg.
Hell da alt ut i et litermål og start på nytt med egg, hvitløk og sennep.
Spe som du gjorde med litt olje først, og spe så med den skilte vesken.
Du vil da få mye aioli, for andre gangen går det alltid bra!.

10 kommentarer

birdbay

15.01.2016 kl.19:37

Så deilig :) Og så flink du er :) Ønsker deg en fortsatt nydelig fredag flinke Kjersti:)

ladyaugust

15.01.2016 kl.20:40

Oh du altså, jeg får lyst å lage alt du lager ! :D Kjempeflott videoblogg. Goood helg <3 klæmma

dedicat

15.01.2016 kl.20:56

Jaja,, jeg hører du sier det. Hadde en sånn kokkeperiode,, og var faktisk ikke så verst. Og mine to sønner er blitt gourmet kokker.. også ,, i alle fall yngste sønnen . på vegeterianer mat :P

fruensvilje

15.01.2016 kl.21:48

hmmmmm kanskje eg skal prøve noe slikt en dag,har ikke prøvd meg på hverken aioli eller majones )

Vanja

15.01.2016 kl.22:46

Meget godt og lett å lage.

Tror du er flink til mye jeg:)

Min matgale verden

16.01.2016 kl.06:58

birdbay: Tusen takk birdbay :)

Min matgale verden

16.01.2016 kl.06:59

ladyaugust: Tusen hjertelig. Og goood helg klemmer<3

Min matgale verden

16.01.2016 kl.07:00

dedicat: Så kjekt at sønnene dine har fått sånn interesse for mat, da har du nok gjort noe riktig der :) Etter mitt syn, hehe Og så på vegetar-mat og! stilig!

Min matgale verden

16.01.2016 kl.07:01

fruensvilje: Var egentlig veldig enkelt i en blender, og majones blir jo likt, bare uten sennep og hvitløk :)

Min matgale verden

16.01.2016 kl.07:01

Vanja: Takk for det Vanja :)

Skriv en ny kommentar

Min matgale verden

Min matgale verden

44, Bergen

En matblogg med salt og søtt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatør og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for å nytes!! Kontakt meg gjerne på Kjerstisandnes@gmail.com Følg meg på instagram: kjerstisandnes Lik min side på FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits