Laks i form med creme fraiche og pesto.

En enkel og veldig god middag med laks.

N er ikke dette den enkleste middag ta pene bilder av,
men denne var faktisk s god at jeg velger blogge den likevel.

Laks i form med creme fraiche og pesto.

4 biter laksefilt, fjern event. skinn
Fiskekrydder
2 dl creme fraiche
3-4 ts grnn pesto
3-4 ss kremflte

(her kan du selvsagt ha i purre, paprika o.l. og)

Legg fisken i en ildfast form, smurt med litt olje.
Dryss fisken med fiskekrydder.
Bland creme fraiche og pesto.
Legg over fisken, hell p flte.

Sett inn i forvarmet ovn, ca 200* (180*) i ca 15-20 minutter

(Gr fint med 180* i 15 minutter hvis du liker fisken litt lite bakt, 200* 20 min "well done")

Serveres her med brun ris, r lk og stekt spinat med umami-krydder

God middag!

2 kommentarer

Victoria Wislff

26.09.2014 kl.18:23

Hper du fr en fin helg! Nyt den :)

annebe

26.09.2014 kl.18:31

Jeg elsker mat med creme fraiche og flte ,men mann min liker det ikke , s vi har for det meste helt"ren" fisk..med grnnsaker ,poteter eller ris..godt det ogs.

Tror jeg skal unne meg lage noe litt snn ekstra bare til meg..og denne oppskrifta hrtes nydelig ut.

Ha en fin kveld:)

Min matgale verden

26.09.2014 kl.20:58

annebe: Godt lage noe bare til en selv av og til.:) Og absolutt veldig godt dette:) Ha en fin kveld du og :)

Skriv en ny kommentar

Min matgale verden

Min matgale verden

43, Bergen

En matblogg med salt og stt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatr og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for nytes!! Kontakt meg gjerne p Kjerstisandnes@gmail.com Flg meg p instagram: kjerstisandnes Lik min side p FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits