Tips! Bevaring av asiatiske smaker...
Opplever du at ingefær-roten du brukte i curryen plutselig har myglet??
Og at sitrongresset som holder seg i "evigheter" plutselig var brunt??
Og de der curry-bladene....som visnet??
Jeg har sett på Jamie Oliver,
som putter alt i fryseboksen!
Jeg laget meg en boks med asiatiske smaker,
sitrongress, ingefær og curry-blader,
rett i fryseboksen.
Ingefærroten var egentlig lur å skrelle,
for i dag tok jeg opp en bit som jeg rev på rivjern og hadde i noen små fiskekaker.
Genialt
For jeg er nemlig lei av å plutselig finne en myglet ingefærrot i grønnsaksskuffen!
Et lite tips altså!
solkro
12.06.2014 kl.12:04
goe knib<3
Min matgale verden
12.06.2014 kl.19:11