Texas Sheet-Cake...... Laken-kake fra Texas....syndig og sort...

Jepp,
om du s for deg hvite laken viftende i den varme Texas-vinden,
s tok du skammelig feil....
Her snakker vi mrk.....mrk og syndig...

S se for deg en seng, med kritthvite laken,
i et rom med hvite fotside gardiner,
som blafrer i den varme Texas-vinden fra den pne altandren.....

Midt i den hvite sengen ligger....(Sukk! NEI!! Ikke en naken mann!! Alvorlig talt, dette er et matinnlegg!!!)

Midt i den hvite sengen ligger....(p et fint lite fat, snn at ikke laknene blir brunflekket...er s undvendig....)

Noen store stykker av denne sjokoladekaken....

Oh-lala.....Himmelsk!

Kaken minner om Texas-kaken jeg har blogget fr,
men dette er en tynnere variant,
laget p surmelk og vann faktisk!

Toppet med en glasur som pfres kaken mens den enda er varm...gir en fin overflate...

Oppskriften fant jeg hos MyBakingAddiction.com

Texas Sheet-Cake

5 dl hvetemel
5 dl sukker
1/4 ts salt
230 g smr
4 ss kakao
2,5 dl vann
1,25 dl surmelk
2 store egg
1 ts natron
1 ts vaniljeekstrakt

Bland mel og sukker + salt. Smelt smret, rr i kakao, h i vann og gi dette et oppkok.
Rres i mel-blandingen, litt og litt sn den fr avkjlt seg.
Pisk sammen egg, surmelk, natron og vaniljeekstrakt.
Bland dette i sjokoladeblandingen.
Ha rren i en bakapapirkledd langpanne, stek p 175* ca 20 minutter.

Mens kaken steker lager du glasuren, denne skal helles p kaken nr den er varm.
Glasur

200 g smr
4 ss kakao
6 ss melk
1 ts vcaniljeekstrakt
ca 400 g melis

Smelt smret, rr inn kakao, spe med melk og vanilje, ha i melis og rr til en glatt masse.


Hell glasuren over den varme kaken, la den avkjle i formen, fr den forsiktig over p rist.


Kaken er ganske klisset skjr ei pene biter,
men blir bedre nr den har sttt noen timer og satt seg.

S er det bar e slenge seg ned p de hvite vellduftende laknene,
kjenne den varme texas-luften kile dine nakne tr.....

Og nyte sjokoladekaken....
#sjokolade #sjokoladekake #oppskrift #kake #hjemmelaget

3 kommentarer

Ewy Marie

22.03.2014 kl.23:08

Jammen var dette fristende bilder... N fikk jeg lyst til lage noe godt :) Hm...

frustrertfrueihouston

23.03.2014 kl.03:51

Denne lover jeg prve. Og jeg skal spise den mens jeg ligger p brunt laken (mye av det her borte), med altandren pen, men ingen blafrende gardiner, bare lameller. Men varm Texas-luft fr jeg garantert! Og i flge min eldste datter er vaskepulveret her ikke velduftende, men bare annerledes. Jeg regner med at kaken smaker like fantastisk likevel :-)

Min matgale verden

23.03.2014 kl.15:54

frustrertfrueihouston: Ha ha, vaskety som luker annerledes er bra:) Jeg ser det for meg, der du ligger p brune laken og spiser kake. Mer praktisk med brunt enn hvitt, i hvert fall om en skal spise kake i sengen, og det skal man jo av og til ;)

Skriv en ny kommentar

Min matgale verden

Min matgale verden

43, Bergen

En matblogg med salt og stt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatr og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for nytes!! Kontakt meg gjerne p Kjerstisandnes@gmail.com Flg meg p instagram: kjerstisandnes Lik min side p FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits