En Årskavalkade av gode smaker fra 2013.

Året er over,
og hva laget jeg egentlig av mat i 2013??
Her får du en rett fra hver måned,
med håp om at du kanskje blir litt inspirert....

Januar:

La oss starte året med noe skikkelig sunt,
salat med quinoa-frø,
superfrøet som er proppet med godsaker....godsaker for kroppen din.
For vi er vel alle litt der nå,
at når vi nå bare får spist opp resten av dette snopet...og kakene....Så starter vi en sunn tilværelse i morgen.
Men ikke før i morgen!! 

 
Salat med quinoa-frø

Februar:

Februar er karnevalsmåneden
og denne gryten med fårekoteletter husker jeg smakte sabla godt...
 
Fårekjøtt med salsarytmer.
...

Mars:

I mars laget jeg en god Brownies...
 
Brownies med karamell

April:

Har du rester i kjøleskap??
Potetrester...og kanskje ribbe-rester...
Da kan du gjøre som jeg har planlagt,
lage potetlefser, og fylle dem med ribbe og rødkål...og litt sennep...
Jeg fikk servert dette hos min venninne Mary, så godt...
 
Myke potetlefser

Disse kan jo og spises med sukker og smør.....mmmm

Mai:

Oj...denne hadde jeg nesten glemt.....den skal lages igjen!
 
Øl-marinert entrecote på brød, med tomatsalsa

Juni:

Dette er blitt min foccacia-variant, som jeg bruker ganske ofte.
 
Focaccia-brød.
Et brød som passer til enhver anledning...

Juli: 

Og om sommeren blir det ofte jordbær...
 
Brownies med jordbær-mousse
   ikke så dumt dette....

August

Fisk....jeg må jo ha med fisk,
og i august ble denne vel mottat av Gubbe og Gutter i Bakkely:
 
Torsk og reker i curry

September.

Grytebrød....har du ikke prøvd, så gjør det nå!!
 
Grytebrød..
...så lekende lett

Oktober:

Det ble mye kaker i høst.....Og denne "takkekaken" er min egen kreasjon.
 
Sjokoladekake med smørkremer og bringebærgelè-lokk

November

Tro ikke jeg har glemt kjøttfri-mandag, og denne orientalske gryten var skikkelig god.
 
Orientalsk Gryte
- vegetar

Desember:

Og så kom den alternative julekaken...
Med rips-is, pepperkakebunn, marengs med pepperkakekrydder og karamelltopping....
 

Kjersti`s alternative julekake.

En verdig avslutning på et herlig og smaksrikt år!

Håper dette ga deg litt inspirasjon,
til å lage mye mat i 2014. 

Og har du lyst å ta en kikk på årskavalkaden fra 2012,
kan du se den HER, for enda mer inspirasjon:) 

Følg meg på FB: Min Matgale Verden

#oppskrifter #mat #kaker #hjemmelaget

8 kommentarer

frustrertfrueihouston

01.01.2014 kl.18:52

Nam nam. Her var det mye godt! Får helt vann i munnen! Tror jammen jeg skal prøve meg på noen av disse godsakene. Godt nytt år!

Min matgale verden

01.01.2014 kl.19:03

frustrertfrueihouston: Så kjekt å høre:) Godt nytt år:)

Aaron

01.01.2014 kl.20:08

A resolution is to make healthy, delicious, hopefully, homemade bread. I may have to beg you for tips now and then!

Min matgale verden

01.01.2014 kl.20:11

Aaron: Quite alright , and a fantastic resolution:)

Anne-Lise Tanke

02.01.2014 kl.00:15

Mye godt! Blir spennende å følge deg:)

Min matgale verden

02.01.2014 kl.05:42

Anne: Takk.)

morsinunge

02.01.2014 kl.08:25

så var det slike bilder jeg skulle unngå... men jeg må! foodporn :D

RaversSpeech

02.01.2014 kl.15:13

For er herlig innlegg ^^

Skriv en ny kommentar

Min matgale verden

Min matgale verden

43, Bergen

En matblogg med salt og søtt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatør og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for å nytes!! Kontakt meg gjerne på Kjerstisandnes@gmail.com Følg meg på instagram: kjerstisandnes Lik min side på FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits