Spr� og gode pepperkaker. (kjerstisandnes)

blogg.no � kjerstisandnes � Julekaker � Spr� og gode pepperkaker.

Spr� og gode pepperkaker.

27.11.2013 kl.18:21 i Julekaker
9 kommentarer

Vips,
s� l� der pepperkaker i �boksen gitt....

Og det var godt!!
Jeg har og funnet en ny favoritt,
pepperkaker og rips-is.

Rett og slett farlig godt....

Denne oppskriften p� pepperkaker er ny,
jeg fant den hos�http://detsoteliv.no/�

Jeg har halvert oppskriften.

Spr� pepperkaker.

1,5 dl vann
0,25 g sirup, lys
375 g sukker
212 g sm�r
1 ss kanel
1 ss nellik
1 ss ingef�r
1 ss natron
ca 700 g hvetemel.�

Smelt sm�r, sukker, vann og sirup til sukkeret smelter.
Avkj�l litt. Ha i kanel, nellik og ingef�r,
f�r krydderne inn og nyt duften...

Ha i hvetemel og natron, r�r godt sammen, for h�nd,
og avkj�l hjelt. Dekk til og sett kj�lig over natten.

Kjevle ut tynt og stikk ut figurer.
Stek p� 210* ca 5-10 minutter, kommer helt an p� tykkelsen p� deigen.
Legg over p� rist og avkj�l.
Oppbevares i tett kakeboks.

Disse varer �nepppe til jul...men det var da heller ikke meningen...�

9 kommentarer

Nina Linea Arijana

27.11.2013 kl.18:25

det s� godt ut! m� nok lage pepperkaker snart :)

ANNELI

27.11.2013 kl.18:26

S� godt ut:)

Nemi Rebella

27.11.2013 kl.20:12

Jeg elsker pepperkakedeig, NOMNOMNOM ^_^ Denne oppskrifta var jo superenkel!

silje herigstad

27.11.2013 kl.21:46

Disse skal bakes i helgen :)

Jeg pr�vde oppskriften p� lefsene du la ut for litt siden, og de ble godkjente av pappa`n min som har bakt lefser i snart 50 �r :) De smakte like godt som de han har laget i alle �r og det var gode minner mens jeg sto der.

Jeg halverte oppskriften din nok en gang siden jeg bare har en liten takke, men det ble en god bunke fordi om :)

TuridB

27.11.2013 kl.23:05

Julekakene er best f�r jul, s� spis i vei Kjersti :-) No fikk eg og lyst � bake litt. Kunne tenkt � pr�ve meg p� lefsene dine, har bakt lefser et par ganger, men alle blir ikkje like fine alts� :-) Eg har ei anna oppskrift, der det er surmelk i. Den er og fr� Sunnm�re

matgladilavkarbo

28.11.2013 kl.00:43

s� nydelig ut dette ;) og spennende med rips is

Min matgale verden

28.11.2013 kl.05:44

silje herigstad: S� koselig � h�re:) Og en bra godkjenning:) Lefseoppskriftene er alltid s� gedigne, antagelig fordi de bare bakte to ganger om �ret i gamle dager:) Ellers m�tte de ha voldsomme bes�k f�r i tiden:)

Min matgale verden

28.11.2013 kl.05:46

TuridB: S� kjekt. Lefsene var veldig greie � f� til. Men n� har jeg jo tilegnet meg litt erfaring langs veien, husker at de ikke var mye � skryte av, de f�rste jeg laget:) Jeg har testet ut enda en oppskrift, den ogs� fra sunnm�re, men ikke med surmelk... :)Kommer p� blogg i helgen:)

Min matgale verden

28.11.2013 kl.05:47

matgladilavkarbo: Veldig god kombo:)

Skriv en ny kommentar

Min matgale verden

43, Bergen

En matblogg med salt og s�tt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amat�r og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for � nytes!! Kontakt meg gjerne p� Kjerstisandnes@gmail.com F�lg meg p� instagram: kjerstisandnes Lik min side p� FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

kjerstisandnes