Macaris-stekte speilegg!

Jeg savner fremdeles frokosten i Kreta,
og kokken p Macaris stekte noen nydelige speilegg!

Sammen med stekt paprika og tomater med ost og feta, var dette en klar frokostfavoritt.
Og kokken lrte villig vekk sitt triks.

Kjleskapskalde egg, stekt p middels varme med ekstra virgin olivenolje,
nr de har stekt litt ser du litt av den varme oljen over egget.
Str til sist over salt og oregano.
Jeg brukte flaksalt som jeg gned sammen med trket oregano.
(og det smaker IKKE pizza av egget)

N skal jeg ikke skryte av at mine ble helt lik de p Kreta,
det kan jo enhver se,
men de smaker kjempegodt!!

Og fra n av steker jeg dem p denne mten.
Mmmmmmm.....

4 kommentarer

Mariann Sther Tokle

20.08.2013 kl.17:52

Helt sikkert kjempegodt. Nr vi var p Rhodos, stekte jeg Halloumi, rdlk, tomater og skinke i god olivenolje, det var og snacks

Min matgale verden

21.08.2013 kl.07:39

Mariann Sther Tokle: h.....hrtes deilig ut:)

Iselin

21.08.2013 kl.09:15

Stekt egg er utrolig godt, det der m jeg teste ut en dag :)

Min matgale verden

21.08.2013 kl.19:20

Iselin: S bra:)

Skriv en ny kommentar

Min matgale verden

Min matgale verden

43, Bergen

En matblogg med salt og stt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatr og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for nytes!! Kontakt meg gjerne p Kjerstisandnes@gmail.com Flg meg p instagram: kjerstisandnes Lik min side p FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits