Kjøttfri mandag. Tre forslag.

Jeg har startet 2013 med å innføre kjøttfri mandag.
Her får du 3 forslag.
 
Chili con carne uten kjøtt! 

Enkel å lage, god på smak og helt uten bløtlegging.
Her har jeg brukt bønner fra boks,
så dette tar nesten ikke noe tid! 
Men det smaker faktisk veldig godt!!

 
Vårlig Tian.
 

En helt vanvittig  god rett,
tar litt tid å lage,
men det er den virkelig verdt!!
Sammen med grønn urtedressing og litt godt brød er dette fullverdig middag! 

 
Kraftig tomatsuppe med fullkornmakaroni og store krutonger
.
Fullkornspasta og krutonger gjør suppen mer mettende.
Og bruker du et godt grovt brød som krutonger har du en grei middag!

Litt raspet parmesan på toppen gir en ekstra piff!

Kjøttfri mandag!

Godt for kroppen, godt for miljøet ! 

È du med??

Stikkord:

6 kommentarer

hestiaverden

07.01.2013 kl.17:11

Jeg er med, jeg, men det er kanskje litt juks siden vi stort sett har fisk på mandager... :)

frodith

07.01.2013 kl.18:07

Det var ikke tull det med kjøttfri mandag nei? Hva synes de store skoene om det ;-) Jeg kjøer kjøttfritt i dag også, fsik fra frysedisken, skikkelig ferdigmat.. at jeg ikke har greie på mat har du vel skjønt kanskje :-D

Min matgale verden

07.01.2013 kl.18:30

hestiaverden: Hi hi, den håpet Gubben og Guttene på og. Men her ble det ren vegetar!

Min matgale verden

07.01.2013 kl.18:31

frodith: De store skoene gren litt på nesen...men synes det smakte godt! Selv om konsistensen på de "karbonadene" vi hadde i dag var HELT feil;)

Consuming

07.01.2013 kl.22:51

Så moro. Mener jeg så noe om det på Oprah en gang? Lykke til :-)

Min matgale verden

08.01.2013 kl.07:19

Consuming: Ja, dette er ganske utbredt, tror jeg. Gubben og Guttene er skeptiske;)

Skriv en ny kommentar

Min matgale verden

Min matgale verden

43, Bergen

En matblogg med salt og søtt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatør og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for å nytes!! Kontakt meg gjerne på Kjerstisandnes@gmail.com Følg meg på instagram: kjerstisandnes Lik min side på FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits