Ingen jul uten Sandnøtter.....

I hvertfall ikke hos oss!

For dette er småkaker som smelter på tungen...

Og disse passer og perfekt til et glass melk....

Sandnøtter

250 g  melange margarin (Ja faktisk)
250 g sukker
1 egg
300 g potetmel
125 g hvetemel
4 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver 

(Stor oppskrift, kan halveres)

Stekes 180* 8-10 minutter


Rør myk margarin og sukker skummende.
Sikt i det tørre, la deigen hvile en time i kjøleskap.
Trill kuler og trykk dem litt flat med en gaffel.
Stekes 180* ca 8-10 minutter


Søte små pletter......

Knasende sprø...

Og plutselig forsvunnet som dugg for solen...
Eller som snø for solen....
Eller som sand i sandkassen.....eller kanskje jeg skal stoppe nå.... 

Stikkord:

2 kommentarer

ewymarie

12.12.2012 kl.18:20

De smaker nok bedre i munnen de kakene enn ekte sand ; ) Så fristende ut de der-men risboller, pepperkaker og karameller får holde. Vi bruker som regel å være alt for mette etter middag til at masse julekaker blir spist : )

Randi' s hemgjort mat

12.12.2012 kl.18:33

Disse er gode ja. Men nå får det holde med kaker til jul her i huset. Kansje det blir litt konfekt laging sammen med ungene i helgen :) Ha en fortsatt fin kveld :)

Skriv en ny kommentar

Min matgale verden

Min matgale verden

43, Bergen

En matblogg med salt og søtt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatør og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for å nytes!! Kontakt meg gjerne på Kjerstisandnes@gmail.com Følg meg på instagram: kjerstisandnes Lik min side på FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits