Hjemmelaget vaniljesaus! Fordi du fortjener det!

Og snn er det faktisk!
Alle burde f smake hjemmelaget vaniljesaus,
og verden ville blitt et bedre sted leve....
mindre krangel og krig....
bare lykkerus i vaniljesaus....

Men ste sm eller store flasker gjr vaniljesausen seg godt p kakebordet...
Den lekre gulfargen spottet med sorte vaniljefr....

Sausen kan brukestil s mye,
og til denne ripskaken var den utrolig god....

Denne oppskriften fant jeg p http://www.dinmat.no/

Hjemmelaget vaniljesaus

1 vaniljestang
2,5 dl helmelk
1 ts maizenna
3 eggeplommer
2 egg
(I orginal oppskrift : 5 eggeplommer, 1 egg)
120 g sukker
2,5 dl kremflte


Varm opp melk, maizennaog vaniljestang. (splitt vaniljestang og skrap ut frene, la stangen bli med)
Samtidig pisker du sammen eggene med sukkeret.

Ha den varmemelken i en tynn, tynn strle ned i eggeblandingen,
Samtidig som du pisker!!
Sil s blandingen ned i en ren kjele og varm opp til du kjenner at sausen tykner.
Ikke ha for sterk varme, og husk rre hele tiden.
Nr sausen tykner har du i kremflten og lar den bli varm.

Ha p en stor flaske eller flere sm,
eller hell sausen i en mugge.
Kjl ned. .
Event. i kaldt vann for f den kjlig fortere.
Oppbevares i kjleskap nr den er kald.

Hjemmelaget vaniljesaus til kake,
eller til rrte br......
Mmmmmmm
Fordi du fortjener det!!

2 kommentarer

Tina

31.10.2012 kl.13:48

Hei, bare lurer p en liten ting :) Nr du skriver bde eggeplommer og egg, mener du da egg som i plomme og eggehvite?

Min matgale verden

31.10.2012 kl.17:58

Tina: Ja i denne er det bde hele egg og eggeplommer, s da mener jeg eggeplommene og de hele eggene:)

Skriv en ny kommentar

Min matgale verden

Min matgale verden

43, Bergen

En matblogg med salt og stt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatr og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for nytes!! Kontakt meg gjerne p Kjerstisandnes@gmail.com Flg meg p instagram: kjerstisandnes Lik min side p FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits