Herlig salsa til tacoen, med minmalt kalori-innhold!

Dette er et kjempegodt alternativ til salsa p glass,
enkel lage,
og smaker mye bedre.

Dessuten er denne salsaen sunn,
kun et par drper olje til steking,
resten er bare.....godt og sunt!!

Jeg bruker denne til taco,
og av og til,
s dropper jeg kjttdeigen,
tar masse salsa p,
rmme og salat.

Faktisk et kjempegodt vegetarisk alternativ!

Hjemmelaget salsa

1/2 rd paprika
1/2 grnn paprika
1/2 gul paprika
1/2 stor lk
1/2 kinesisk hvitlk
1 liten selleristang
1 liten trket chili (eller fersk)
1 tomat (kan slyfes)
1 boks hakket tomat
1 ts
cumin
1 ts salt
1/2 ts mexikansk chilipulver

Hakk alt i biter,

fres alt untatt tomat i litt olje,
ikke la det bli brunt,
ha p tomater og la det koke s lenge du har tid.
(Alt fra 30 minutter til 2 timer, kortere tid gr og fint)

Husk smake til fr du serverer,
chili-smaken kan forandre seg p vegen:0)

Bruk den gjerne varm til taco,
etterp kan den oppbevares tildekket i kjleskap,
hvor lenge??
Vet ikke,
men vi kan jo se om den er like fin neste uke,
hvis den holder s lenge da,
pleier bli oppspist.....

Smakelig mltid!

Har du noen gode sunne taco alternativer??


14 kommentarer

Marte- f 3 kommentarer tilbake

20.08.2011 kl.19:34

Det s kjempe fint ut:)

Silje

20.08.2011 kl.19:38

Jeg elsker taco, s tusen takk for den oppskriften! =D

Ingrid - kommenterer tilbake

20.08.2011 kl.19:38

Nam :-)

Tale Larsen

20.08.2011 kl.19:40

det sg godt ut!:)

kommenter gjerne tilbake!

yvonnm

20.08.2011 kl.19:47

NAM

Tuva

20.08.2011 kl.20:40

Oj, ser herlig ut. Jeg er happy s lenge jeg fr rmme og avokado p og da er jo fett og kaloriinnholdet allerede tilhimmels:)

Brdrt ble en baseballbat, men sikkert godt alikevel. Sjokoladen ble noe snodig, da jeg ikke har brukt den type stning fr, men som du sier; velse gjr mester!

Ha en herlig kveld med gubbe, gutter og Bonnien!

Consuming

20.08.2011 kl.22:21

Mmm, s fristende ut alts, trur det m bli tex mex p oss snart, selv om jeg antagelig kjper ferdig salsa...

Sv: Snitter ruler, og ang alder s er ikke jeg s lang unna deg alts :-)

Hylja

04.06.2012 kl.20:29

Jeg lagde den til middag n, sammen med den kebabmarinaden til kylling. Det smakte nydelig! Samboeren skrt det til himmels. Takk for deg og dine fine oppskrifter. <3

Min matgale verden

05.06.2012 kl.07:51

Hylja:S bra:) *glad*

Hege

18.10.2012 kl.21:10

Denne har blitt vr klare tacofavoritt. Lager den hver fredag ;) Takk for at du deler oppskrift

Min matgale verden

20.10.2012 kl.18:44

Hege: S bra:) *glad*

Jeanette

11.03.2013 kl.17:28

hvor lenge koker du salsaen? Tror nok jeg m prve denne ;)

Min matgale verden

11.03.2013 kl.18:43

Jeanette: Den kan kokes ganske lenge, men 30 minutter skulle rekke :) Skal fre det p i oppskriften:)

karidansen

02.03.2016 kl.23:02

Mmmmmmm, det ser fargerikt og godt ut. Og , ikke minst er det sunnere enn det du fr kjpt p glass. Her er det lite "E - er"..... Det er fort gjort glemme stikke innom deg n, men jeg husker p det innimellom! Savner jo dine humoristiske sprell og gode oppskrifter! :)

Min matgale verden

03.03.2016 kl.06:09

karidansen: Ja det er fort glemme, det har jeg selv merket med de som bytter plattform :) Jepp, vi klarer oss godt uten E-stoffer :D

Skriv en ny kommentar

Min matgale verden

Min matgale verden

45, Bergen

En matblogg med salt og stt, sunt og usunt, fest og hverdag. Kjersti heter jeg, teater-amatr og matentusiast med stor fantasi. Her finner du mat for en hver anledning, hverdagshistorier,og matfilmer. Livet er til for nytes!! Kontakt meg gjerne p Kjerstisandnes@gmail.com Flg meg p instagram: kjerstisandnes Lik min side p FB: Min Matgale Verden

google.com, pub-0144216724607494, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Kategorier

Arkiv

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits